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8,約半小時(shí)后糯米飯徹底涼透,加上芒果,淋上椰漿,大功告成!
啤酒香劑,最主要的用處是用來(lái)做泰國(guó)菜的調(diào)料,泰國(guó)人幾乎在每一道菜都會(huì)擠上檸檬汁,使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香,帶有典型的東南亞味道。泰國(guó)人可以說(shuō)食無(wú)魚,但不能沒(méi)有檸檬。
2.牛肉需要久燉,所以土豆與洋蔥需要后加,否則土豆與洋蔥燒的太爛影響口感芒果糯米飯
南京在哪里學(xué)好5.將土豆洗凈去皮,滾刀法切成小塊泡于冷水內(nèi)防止氧化變色,洋蔥切成小塊備用
4.待水沸1分鐘后,將牛肉撈出,冷水沖洗干凈,瀝干待用
最后可按喜好調(diào)入魚露和蝦醬即可,不習(xí)慣這個(gè)味道的不放也可將牛腩切成2cm見方小塊
南京在哪里學(xué)好2、把椰汁糖水倒入沖洗干凈的糯米,用電飯煲把糯米煮熟。
無(wú)論在哪個(gè)菜式都不可或缺的大蒜
嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)能給你的客人留下好印象,不妨為餐廳里定下一些細(xì)節(jié)性的規(guī)則。讓員工每人都了解并熟悉每道菜的泰語(yǔ),以及相關(guān)泰國(guó)文化知識(shí),不僅能更好為客人提供服務(wù),提升餐廳的整體水準(zhǔn),如果有泰國(guó)人來(lái)進(jìn)餐,更能為其帶來(lái)親切感,獲得當(dāng)?shù)靥﹪?guó)居民及游客的認(rèn)同,進(jìn)一步提升餐廳的口碑。
魚露是一種典型的泰國(guó)南部調(diào)料,也有人它叫白醬油,顧名思義它就是象醬油一樣的調(diào)味品,做法和中國(guó)醬油差不多,主是讓一些小魚小蝦發(fā)酵滴汁而成。味道可能會(huì)讓有些人不適,因?yàn)樗鼛в幸还蓾鉂獾某趑~爛蝦的味道。讓不習(xí)慣吃魚腥的人大倒味口,掩鼻而逃。
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