福州泰國(guó)菜是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
3、泰國(guó)朝天椒
如果酸橙價(jià)格過高，可以用檸檬代用。
箭葉橙的葉。散發(fā)出像青檸的清爽香味的香草。泰國(guó)咖喱和冬陰功湯的必需品。因?yàn)楸砥た涌油萃莸募~橙果實(shí)會(huì)起泡沫，也會(huì)作為洗滌劑來使用。
福州在哪學(xué)泰國(guó)菜糖煮至糖溶便可。
蝦去沙線，水燒開后和青口貝一起下鍋焯水，變色即撈出，不要久煮
福州在哪學(xué)泰國(guó)菜無論在哪個(gè)菜式都不可或缺的大蒜
甜的，直接吃也可以。
7，芒果去皮，待用。
國(guó)菜好吃嗎？一起了解、學(xué)習(xí)、享受泰國(guó)菜
無論在哪個(gè)菜式都不可或缺的大蒜
泰國(guó)中部是泰國(guó)菜傳統(tǒng)的心臟地帶圍繞著湄南河的肥沃平原，發(fā)展出許多知名的泰國(guó)佳肴，最早，古代的素可泰王朝首都相較之下比較簡(jiǎn)單，主要以到處豐收的米食為主，新鮮的魚類、本土種類的大蒜、鹽、黑胡椒及魚露。在大城王朝時(shí)期統(tǒng)治的四世紀(jì)，又加入了更多復(fù)雜的原料。其中最重要的包括當(dāng)時(shí)從南美產(chǎn)的辣椒，其他主要產(chǎn)品包括香菜(胡荽)、萊姆及蕃茄等。
2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點(diǎn)象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國(guó)地處熱帶，因此孕育了許多有名的YAM，比較著名的有一種叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。
福州在哪學(xué)泰國(guó)菜大量使用砂糖，種類也相當(dāng)豐富。從椰子榨取的椰子砂糖、來自秀貴甘蔗的粗糖和黑砂糖、還有蜂蜜等。有不少家庭會(huì)用自制的椰子糖，
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