廈門翔安區(qū)日本料理是廈門日本料理培訓學校的重點專業(yè)，廈門日本料理培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

日本料理的小菜類，以清淡開胃為主，大致可分為漬物與涼拌小菜及沙拉三種。

白酸梅經腌制的一種本色的大梅果，味酸咸。又增加食欲，助消化作用。日本人經常食用。

具體還有幾種

（二）單點品：傳統(tǒng)式的日本料理，通常以各種不同的烹調方式區(qū)分，諸如：油炸類（揚物）、燒烤類（烤物）、燉煮類（煮物）、清蒸（蒸物）、湯類（吸物）以及腌漬小菜等等。

紋蛤海中一種表面帶有青紋的貝類。

中國料理，集中國飲食文化之大成，是中國菜精華的集合。猶如我們稱呼的日本料理、韓國料理，是對日本、韓國整個飲食文化的統(tǒng)稱。中國料理，是一種有機的統(tǒng)一。

刺身即是生魚片，有人直接音譯為"沙西米"。刺身是將新鮮的魚或是貝肉，依照適當的刀法切成，

3、會席料理宴會料理

廈門日本料理培訓學校成就你的日本料理培訓之夢。學日本料理就來廈門日本料理培訓學校

招生電話：免費咨詢

QQ:320089386

學校網址：http://bslmhg.cn