溫州金正小吃培訓(xùn)冰淇淋技術(shù), 冰淇淋夏季火爆項(xiàng)目
冰淇淋,相信大家都很喜歡吃。吃進(jìn)嘴里,讓冰淇淋自己融化,那感覺冰冰的,甜甜的。我喜歡吃奶油冰淇淋、圣代冰淇淋、果仁冰淇淋……冰淇淋,仿佛就是甜蜜的標(biāo)志。從來都只是覺得吃冰淇淋像在做一個(gè)甜甜的夢,是那樣的美麗,那樣的夢幻
開始!首先先做一個(gè)紗布袋,里邊裝紅茶(也可以用立頓紅茶包代替),我笨手笨腳地把紅茶裝進(jìn)紗布袋里,差點(diǎn)都要倒了,罷了罷了,第一次嘛。做一根紗布繩,系在紗布袋上。
把鍋洗凈,放入紅茶包……等一下,是等水沸騰放入茶包呢,還是一開始就放茶包呢?嗯,還是一開始就放茶包吧,或許茶味會(huì)更濃。
中火煮,水沸騰了。關(guān)成小火。煮差不多5分鐘后才關(guān)火。
悶了半個(gè)小時(shí)后,茶的香味彌漫整個(gè)房間,我拿出牛奶,恨不得一滴一滴的加,因?yàn)橛袝r(shí)候多一滴,少一滴也是決定這個(gè)奶茶濃還是不濃。我又加了點(diǎn)湯,攪拌得透徹勻。