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拔絲蘋果是東北的一道名菜，這道菜是將油鍋中的糖熬化，然后將切好的蘋果肉放在滾燙的糖漿里一過，撈出來金黃色、熱騰騰的一大盤。吃之前，把蘋果肉放在涼開水中一蘸，糖漿絲遇冷變脆，放到嘴里，外清脆里嫩。就如已經(jīng)降溫的熱烈的愛情雖然少了熱戀時的如膠似漆，然而個中味道卻是甜的。

“中國頂級小吃之都排名”在微博上火了，引來各地吃貨們的追捧，尤其是上榜城市所在地吃貨們的紛紛跟帖。上榜城市名單共有15個，依次是：臺北、成都、西安、重慶、香港、廣州、武漢、長沙、北京、上海、天津、廈門、南京、哈爾濱、開封等15個城市。

臺灣車輪餅

大慈閣醬菜為保證口味純正，其售賣環(huán)節(jié)要求嚴(yán)格，醬菜要存放在醬缸內(nèi)，售賣多少出缸多少，從出缸到顧客手中都在很短的時間內(nèi)完成。

涼面又稱冷面，是指涼吃的面條，世界上不少地區(qū)都有涼面，盛行于夏天天熱胃口不佳食用；現(xiàn)于便利商店也見販賣盒裝涼面，便利店涼面花樣更多，惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中，且面量少不及專賣店。于日本、香港等地，一些袋裝小吃店會售賣袋裝涼面。涼面培訓(xùn)，奇香兩面培訓(xùn)就在悠悠香小吃培訓(xùn)學(xué)校

第二：看培訓(xùn)場所,如果進(jìn)去后就是很小的、或者是再犄角旮旯的地方，一般都不正規(guī)。這種單位說不定哪天就消失了，你的技術(shù)，后期保障到哪里尋找�。。。�！

馕是新疆特有的一種食物，形狀如同一張大的北京燒餅。據(jù)說，新疆的男人每次出遠(yuǎn)門前，家里的女人都會在前一天晚上和好青稞面，用家里的大鍋烙上一張和臉盆一般大的馕，用布包上，給男人帶在路上吃。馕雖然吃起來索然無味，但它卻是沙漠里最好的食物。如同凡人的愛情，平凡而又深情、樸實(shí)而又真摯。

圣旨骨酥魚，最早起源于邯鄲趙家，叫趙家酥魚，魏晉時期由民間傳入宮中，五代十國后周大將趙匡胤（河北人）南征北戰(zhàn)時偶爾品嘗過，千里送京娘時趙家酥魚曾給其留下和京娘最后的美好記憶，北宋初年，趙匡胤登基后，把趙家這種“骨穌刺爛”后仍保持“魚形完整”的魚列為御用美食，從此把趙家骨酥魚尊稱為“圣旨骨酥魚”。

成都是著名的美食之都哈，小吃也尤為出名。列舉一些如：廖記棒棒雞、冒菜、廖排骨、龍抄手、賴湯圓、鐘水餃、三大跑、冷串串、擔(dān)擔(dān)面、甜水面、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片等太多了，你還是在成都這邊來慢慢去吃發(fā)掘吧！廖記棒棒雞

第四：看獎牌如果進(jìn)門就是各式各樣的獎牌，環(huán)境很差。那就是騙你沒商量了。因?yàn)槟膫�國家部門會把獎牌發(fā)給這樣的單位��？？？基本都是假的，獎牌越多騙你的力度越大。連國家的獎牌都敢做假的，騙你是小意思了。

毛血旺,毛血旺傳說毛血旺的名稱來源于其創(chuàng)始人姓毛，因?yàn)榻?jīng)營不善倒閉了，但好吃的毛血旺卻流傳了下來，不知道他改高興呢，還是該傷心，這讓我想到那些生前不得志，死后被后人認(rèn)同的詩人，他是不是也深有體會呢！重慶的毛血旺中一般添加的是鴨血、鴨腸、泥鰍’午餐肉、鴨肚、豬心、豆芽等，說著我的口水都流出來了。吃毛血旺選擇地點(diǎn)很重要，只有在磁器口才能吃到最正宗的毛血旺。

大米500克，白糖250克，鮮荷葉1張。1

產(chǎn)品特點(diǎn)：

廣東人辦喜宴，最后一道甜品必上蓮子百合，意味“百年好合、連生貴子”。從這點(diǎn)上看，廣東人比東北人還要直爽，什么愛情不愛情的，一結(jié)婚就直奔生子的主題了。

北京小吃是北京人津津樂道的一項(xiàng)北京特色，北京除了故宮、頤和園這樣的人文建筑，大抵最可以吸引人的就是這北京小吃。延續(xù)至今的北京小吃有些已經(jīng)流傳有近千年的歷史。由于北京作為都城，先后有不同民族的統(tǒng)治者，所以北京小吃又融入了漢、回、滿各族特色以及沿承的宮廷風(fēng)味特色。在小吃烹調(diào)方式上更是煎炒烹炸烤涮烙樣樣齊全。舒乙以四個字概括北京小吃：“小吃大義”。

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