西安廚師是西安餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),西安餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
基本技能:刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
2018年西安廚師秋季培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)頒發(fā)證書:本校
2018年西安廚師秋季培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)工藝與流程:職業(yè)道德、烹飪概論、烹飪基礎(chǔ)知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛(wèi)生與安全、廚房管理、調(diào)味工藝、裝盤工藝、八大菜系中的四個菜系等。
第四看就業(yè)成就。在就業(yè)難的大形勢下,畢業(yè)生就業(yè)率成為學(xué)校辦學(xué)成果最重要的依據(jù)。在每年數(shù)百萬大學(xué)畢業(yè)生畢業(yè)的情勢下,提升學(xué)校就業(yè)率,保證畢業(yè)生順利就業(yè)成為學(xué)校普遍關(guān)心的問題。
點(diǎn)心類:起酥類、派類、撻類、餅干類、泡芙類、布丁類、手工軟糖、馬卡龍等。
2018年西安廚師秋季培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)《結(jié)業(yè)證》
2018年西安廚師秋季培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)2018年西安廚師秋季培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)熱菜:家常菜、家庭聚會菜、煲湯等。
《上崗證》
職業(yè)規(guī)劃:突出培養(yǎng)技能與理論并重,強(qiáng)調(diào)綜合管理與動手能力,精通各式西餐料理制作、西點(diǎn)制作、咖啡制作、以及創(chuàng)新研發(fā)的餐飲管理能力的復(fù)合型實(shí)用人才。
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