安陽(yáng)殷都區(qū)馮特食療調(diào)理師是安陽(yáng)殷都區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，安陽(yáng)殷都區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

粳米、糯米、燕麥、蕎麥、大麥等谷類食物的性味大多甘平，入脾胃經(jīng)，其制成的食品多可以用于治療脾胃病。谷類食物一般能起到強(qiáng)壯益氣的功效。同時(shí)也是維生素B組合礦物質(zhì)的來(lái)源，其制成的膳食既經(jīng)濟(jì)又有利于健康。肉類食品中應(yīng)包括畜肉類、禽肉類、蟲雜類、奶蛋類以及部分水產(chǎn)。畜肉性味多甘咸溫，其中甘能補(bǔ)，助陽(yáng)益氣，適用于先天、后天不足或諸虛百損之人的補(bǔ)益。禽肉性味甘平較多，甘溫次之，甘平益氣，甘溫助陽(yáng)，補(bǔ)益作用不遜于畜肉類，病后、產(chǎn)后及老幼皆宜。部分水產(chǎn)有助陽(yáng)益氣的作用。蔬菜類食品雖大多性味寒涼，但亦有不少可用于調(diào)養(yǎng)氣（血）虛體質(zhì)的食物，如山藥、土豆、胡蘿卜、南瓜、甘薯、蘑菇、蘿卜、芡實(shí)、蠶豆、豇豆、扁豆等。水果性味偏于甘涼或甘酸，偏于滋陰生津，但部分干果具有健脾補(bǔ)腎的作用，甚至代谷充饑。其中可以用于補(bǔ)氣的食物有櫻桃、荔枝、椰子、葡萄、大棗、菱角、花生、栗子等。

5．腎功能

氣（血）虛體質(zhì)的人說(shuō)話沒(méi)勁，經(jīng)常出虛汗，容易呼吸短促，經(jīng)常疲乏無(wú)力，這種人一般性格內(nèi)向，情緒不穩(wěn)定，比較膽小，不愛(ài)冒險(xiǎn)。沒(méi)有工作的人、學(xué)生和長(zhǎng)期從事體力勞動(dòng)的人容易氣（血）虛。容易感冒，生病后抗病能力弱且難以痊愈，還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。

痰濕體質(zhì)者多屬陽(yáng)虛，即肺、脾、腎三臟陽(yáng)氣不足，所以在食療調(diào)養(yǎng)上以溫暖肺、脾、腎為主。脾為生痰之源，痰濕體質(zhì)之人在膳食上應(yīng)溫脾健脾，多用扁豆、蘑菇、豬肚、鯽魚、荔枝、砂仁、桂枝、干姜、紅糖等。肺為儲(chǔ)痰之器，通調(diào)水道，所以調(diào)養(yǎng)痰濕體質(zhì)也應(yīng)該注意溫肺，多用生姜、杏仁、豬肺、羊肺、胡桃仁、陳皮、半夏等。腎主水液，對(duì)于體內(nèi)津液輸布和排泄，維護(hù)體內(nèi)津液代謝的平衡起著極為重要的作用，所以溫腎也利于調(diào)養(yǎng)痰濕體質(zhì)，多用羊肉、桑椹、栗子、豬腎、羊腎等食物。痰濕體質(zhì)之人在膳食上還應(yīng)該多選用具有理氣順氣作用的食物，如橘子、桔梗、白蘿卜等，氣行則痰濕易于消散。選擇膳食要富于營(yíng)養(yǎng)，又容易消化的清淡食物，忌用肥甘油膩煎炸等不易消化的食物，多食則易生痰助濕。痰濕體質(zhì)之人，在飲食上不宜貪涼飲冷，過(guò)食生冷瓜果，或燥熱的食品，多食寒涼則損傷脾胃運(yùn)化功能，多食燥熱則可使痰濕凝結(jié)難化。

2．痰濕體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)

1. 初級(jí)課程暫不開(kāi)考，進(jìn)行學(xué)習(xí)不考證的，學(xué)費(fèi)1800元；理論18課時(shí)，技能12課時(shí)。

1、觀望（1-3-2-1）

拔罐產(chǎn)生的真空負(fù)壓有較強(qiáng)的吸拔之力，其作用在經(jīng)絡(luò)穴位上．可將毛孔吸開(kāi)并使皮膚充血，體內(nèi)的邪氣毒素通過(guò)皮膚毛孔被吸出體外，從而使經(jīng)絡(luò)氣血得以疏通，臟腑功能得以調(diào)整，達(dá)到防治疾病的目的。

(一)、健康管理師中級(jí)申報(bào)條件(具備以下條件之一者)

現(xiàn)代人不僅要應(yīng)付快節(jié)奏的學(xué)習(xí)、工作和生活，而且要處理好各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系．面對(duì)越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)，人們承受著很大的精神壓力。根據(jù)美國(guó)有關(guān)專家的研究，重度的精神壓力可以導(dǎo)致自由基數(shù)量明顯上升，這是造成人體老化和出現(xiàn)病變的根源。長(zhǎng)期壓力過(guò)大最終會(huì)得癌癥或者心臟病發(fā)作。同時(shí)，隨著生活質(zhì)量的提高，人類飲食組成不斷改變，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題越來(lái)越重視。但如何吃得科學(xué)、吃得符合飲食營(yíng)養(yǎng)原則，并非人人皆知；如何科學(xué)健身、保護(hù)身體不受疾病的困擾，使自己的身體和心理更加健康等方面，大多數(shù)人都不太了解。不良的生活方式特別是飲食營(yíng)養(yǎng)不夠合理而導(dǎo)致的疾病與日俱增。近年來(lái)糖尿病、高血壓及兒童佝僂病、缺鐵性貧血、肥胖的發(fā)病率在持續(xù)上升。有關(guān)資料表明，中國(guó)人群中符合世界衛(wèi)生組織健康標(biāo)準(zhǔn)者約占10％，各種疾病患者約占25％，而處于亞健康狀態(tài)者卻占65％左右。說(shuō)明人們的營(yíng)養(yǎng)水平尚處于低能狀態(tài)。

①根據(jù)主觀詢問(wèn)和客觀檢查所了解掌握的調(diào)查結(jié)果對(duì)咨詢者進(jìn)行健康狀況的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)咨詢對(duì)象當(dāng)前存在的健康風(fēng)險(xiǎn)程度；

在日常生活中，偏熱的體質(zhì)或熱性疾病，可選用性質(zhì)屬寒的食品。瓜果、蔬菜中性寒者偏多，如梨可用于清熱、止渴、生津；西瓜、茶水等，可清熱、利尿；蘿卜、甘草可治外感喉痛；赤小豆、白扁豆可清熱除濕等。偏寒的體質(zhì)或寒性疾病，可選用性質(zhì)屬熱性的食品。調(diào)味品中性熱者偏多，如胡荽面、姜糖湯可溫中發(fā)汗；辣椒、生姜能通陽(yáng)健胃；胡椒、茴香可治胃寒痛；小茴香和石榴皮煎服可用于治療痢疾；蔥白、生姜煎服可用于治療風(fēng)寒外感；大茴香炒焦研末，紅糖調(diào)和，黃酒沖服可用于治療疝氣疼痛等。

2、推行健康管理，改變生活方式（1-1-2-2）

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