成都成華區(qū)燒烤是成都餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，成都餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

營養(yǎng)價值
燒烤類食物要說營養(yǎng)還是有的，脂肪和蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。

后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

美味油炸培訓時間
美味油炸培訓時間一般根據(jù)美味油炸培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,美味油炸培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么美味油炸培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個美味油炸培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在美味油炸培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好美味油炸技術(shù).

想學做扇貝技術(shù)嗎?
扇貝， 性平味咸，滋陰補血、益氣健脾，含豐富蛋白質(zhì)和少量碘，曬干后被贊譽為“八鮮”之一。而“鮮”，是只有中國人才懂得并孜孜以后的特除的味覺體驗。全世界只有中文才能闡釋“鮮味”的全部涵義。然而所謂闡釋，并不重在定義，更多的還是感受�！磅r”既在“五味”之內(nèi)，又超越了“五味”，成為中國飲食比較平常但又比較玄妙的一種境界。

紙上燒烤店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,紙上燒烤店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

花甲怎么做?花甲做發(fā)配方?
花甲洗凈備用，生姜、蒜切末，辣椒切段備用。鍋內(nèi)燒開水，將花甲倒入至殼張開，撈起冷水沖凈白色泡沫和沙子。鍋內(nèi)倒油燒開，姜、蒜、辣椒放入鍋內(nèi)爆香后將花甲倒入翻炒，放少許花椒。比較后放適量鹽、醋、香菜翻炒幾下點微量水即可出鍋。

報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

烤面筋怎么做?烤面筋做法配方?
面筋經(jīng)過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過程中刷上孜然、鹽巴、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞， 再刷上精心熬制的專用烤面筋辣醬，紅油辣子，邊烤邊刷的過程中會發(fā)出吱吱的響聲，香味遠飄，勾人食欲。純手工工藝制作 ，營養(yǎng)豐富、干凈衛(wèi)生。制成后，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，吃后口齒留香，回味悠長……
燒烤的種類
韓式燒烤、鐵板燒烤、紙上燒烤等等。

食尚香美味油炸培訓內(nèi)容
水果類，香蕉，蘋果等肉類：羊肉，牛肉，豬肉，雞脯肉，雞胗，鴨胗，鴨胗，骨類：脆骨，羊排，雞腿，雞翅中，雞翅尖，雞爪，水產(chǎn)類：魷魚，龍蝦，河蟹，熟食類：火腿，熱狗，年糕。蔬菜類：土豆，茄子，韭菜，香菇，金針菇。

鐵板年糕利潤分析
開一家鐵板年糕店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在鐵板年糕行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他鐵板年糕項目.因此鐵板年糕利潤還是比較高的.

烤鴨脖開店資金
以普通的市級城市來說,學好烤鴨脖技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做烤鴨脖攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做烤鴨脖攤這種形式的話,一半烤鴨脖開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做烤鴨脖店的.直接開烤鴨脖店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開烤鴨脖店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

營養(yǎng)價值
雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用 雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

螃蟹的起源故事
炸螃蟹是一道江蘇省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于蘇菜系。螃蟹(páng xiè)：動物界，節(jié)肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書王會解》《周禮天官包人》中均有記載 。

想學做龍蝦技術(shù)嗎?
小龍蝦原產(chǎn)于美國南部路易斯安那州，腐食性動物，20世紀初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內(nèi)。所謂是日本人用來清理尸體的生物，那是不實的。另一面，當時日本人養(yǎng)小龍蝦，是充當牛蛙養(yǎng)殖的餌料(但有資料顯示，它是日本人在20世紀30年代末期帶入我國南京。

判斷烤腦花培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看烤腦花培訓機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察烤腦花培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與烤腦花培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞
6,自己品嘗烤腦花,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準

燒烤油炸種類
烤豬蹄、烤腦花、炸螃蟹等等。

成都餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學燒烤就來成都餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校

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