長沙天心區(qū)鹵菜是長沙餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè),長沙餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
創(chuàng)意裝飾:色彩的搭配、巧克力配件、水果裝飾、創(chuàng)意配件、可食用花草認識與使用等。
分子料理:虹吸瓶的操作、蘇打瓶的操作、溫泉蛋的制作、魚子膠囊的制作等。
裱花類:中式裱花、歐式裱花等。
2018年長沙天心區(qū)知名鹵菜學校基本技能:刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
咖啡冷飲:單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、花茶系列、創(chuàng)意飲品、蔬果飲品、芋圓系列、西米露系列、刨冰系列、冰沙系列等。
職業(yè)規(guī)劃:突出培養(yǎng)技能與理論并重,強調綜合管理與動手能力,精通各式西餐料理制作、西點制作、咖啡制作、以及創(chuàng)新研發(fā)的餐飲管理能力的復合型實用人才。
《畢業(yè)證》
基本技能:刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
2018年長沙天心區(qū)知名鹵菜學校長沙餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學鹵菜就來長沙餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校
招生電話:免費咨詢
學校網址:http://bslmhg.cn
叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來的,但一只豬,只有兩塊里脊,難于滿足食家需要。于是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條,更多一點就燒不成了。后來,又改為將數條里脊肉串起來叉著來燒,久而久之插燒之名便被叉燒所替代。