長沙岳麓區(qū)特色小吃是長沙餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，長沙餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

水餃開店資金
以普通的市級城市來說,學好水餃技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做水餃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做水餃攤這種形式的話,一半水餃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做水餃店的.直接開水餃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開水餃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

渦陽干扣面培訓時間
渦陽干扣面培訓時間一般根據(jù)渦陽干扣面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,渦陽干扣面培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么渦陽干扣面培訓的時間也就越短.

拌面店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出拌面店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

2.加入面粉，開動廚師機攪揉一個程序(大約6、7分鐘)。

食尚香河南燴面培訓優(yōu)勢
1,河南燴面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,河南燴面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,河南燴面培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,河南燴面培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

鹵肉卷開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,鹵肉卷店面布置,裝修
第四,制作鹵肉卷設備采購
第五,制作鹵肉卷原料采購
第六,鹵肉卷店審批手續(xù),辦理各項證書

2、餛飩的成分還有含有一定的蝦肉和魚肉，蝦類食物中主要含有豐富的鎂，可以幫助調(diào)節(jié)心臟，保護好心臟的心血管系統(tǒng)，減少一定的血脂和膽固醇，可以防止出現(xiàn)高血壓和腦溢血的情況。

輔料：香辣鴨血30克、鴨胗50克、鴨腸70克、鴨肝80克、豆泡50克、鹵蛋半個

炸醬面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,炸醬面店面布置,裝修
第四,制作炸醬面設備采購
第五,制作炸醬面原料采購
第六,炸醬面店審批手續(xù),辦理各項證書

河南燴面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,河南燴面店面布置,裝修
第四,制作河南燴面設備采購
第五,制作河南燴面原料采購
第六,河南燴面店審批手續(xù),辦理各項證書

慶豐包子
包子培訓的發(fā)面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經(jīng)營和儲存技巧
主要品種：素三鮮、豬肉大蔥、豬肉三鮮、鮮蝦菜心、牛肉大蔥、豬肉梅干菜、鮮蝦餡、豬肉茴香、豬肉薺菜、胡蘿卜素什錦、冬筍醬肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、薺菜混飩、鮮肉餛飩、鮮蝦混餛飩

潮汕馬蹄糕

食尚香三鮮煮饃培訓優(yōu)勢
1,三鮮煮饃培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,三鮮煮饃培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,三鮮煮饃培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,三鮮煮饃培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

食尚香油潑扯面培訓優(yōu)勢
1,油潑扯面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,油潑扯面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,油潑扯面培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,油潑扯面培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

想學做油條技術嗎?
油條在我國是人們喜愛的傳統(tǒng)早點油炸面食品,它以小麥粉、水和膨松劑為主要原料,經(jīng)面團調(diào)制、醒發(fā)、成型和油炸而成,具有多孔性和外酥脆內(nèi)松軟的特殊口感,呈現(xiàn)金黃色,咸香適口。隨著消費水平的提高,人們對食品質量的要求越來越高,因而對油條及其專用粉提出了更高的要求。

蓋澆面利潤分析
開一家蓋澆面店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在蓋澆面行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他蓋澆面項目.因此蓋澆面利潤還是比較高的.

應對辦法：雖然說很多小吃需要依賴小吃設備，但是絕大部分的小吃設備在當?shù)氐拇笫袌錾峡梢再徺I到，所以完全不用擔心小吃設備購買的問題。因此選擇小吃培訓中心的時候，一定要問清楚小吃設備和小吃材料的供應情況，最好是可以讓小吃培訓公司提供出一個材料清單自行購買，這樣既可以避免公司賺取差價謀取暴利，也不用擔心自己的材料來源受到控制。

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