長沙蛋糕是長沙食尚香的重點(diǎn)專業(yè)，長沙食尚香師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

糕點(diǎn)店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,糕點(diǎn)店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

餅干培訓(xùn)時間
餅干培訓(xùn)時間一般根據(jù)餅干培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,餅干培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么餅干培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個餅干培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在餅干培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好餅干技術(shù).

芝士店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,芝士店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

蛋糕開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,蛋糕店面布置,裝修
第四,制作蛋糕設(shè)備采購
第五,制作蛋糕原料采購
第六,蛋糕店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

3. 所有的糖花使用是將翻糖和甘佩斯按1:1的比例混合，糖皮直接用糖膏就可以啦;蛋白糖霜按照蛋白：黃油：糖粉為1:2:4的比例調(diào)和出來;

1、使用防沾工具。包括防沾墊、防沾搟面棍、防沾模具等。

蛋撻培訓(xùn)時間
蛋撻培訓(xùn)時間一般根據(jù)蛋撻培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,蛋撻培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么蛋撻培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個蛋撻培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在蛋撻培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好蛋撻技術(shù).

2、注意一下抹平表面時候抹刀的動作，晃動手腕使抹刀左右搖動。只是晃動手腕哦，不要晃動你的胳膊！

蛋糕培訓(xùn)價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在蛋糕培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,蛋糕培訓(xùn)價格不高,而且蛋糕培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取蛋糕培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的蛋糕培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

粉油拌合法－油類先打軟加面粉打至膨松后加糖再打發(fā)呈絨毛狀，加蛋攪拌至光滑，適用于油量60%以上之配方。例：水果蛋糕。

蛋糕裱花店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,蛋糕裱花店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

營養(yǎng)價值
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，食用方便，是人們比較常食用的糕點(diǎn)之一。

長沙食尚香成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學(xué)蛋糕就來長沙食尚香

招生電話：免費(fèi)咨詢

學(xué)校網(wǎng)址：http://bslmhg.cn