長沙冷飲是長沙食尚香的重點(diǎn)專業(yè)，長沙食尚香師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

配料：2個去核青蘋果、1個小檸檬、1大杯冰水、冰塊若干、2顆櫻桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任選)

輔料：冰塊1杯

想學(xué)做奶昔嗎?
奶昔，英文為Milk shake。奶昔首先出身于美國，主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣，顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。在快餐店里，大多數(shù)是使用大型落地式奶昔機(jī)，通常出售香草、草莓和巧克力三種風(fēng)味。這種奶昔雖然是用機(jī)器制作的，但就其規(guī)模和包裝畢竟算不上工業(yè)化產(chǎn)品。這種奶昔即使在常溫下保存，保存期也能長達(dá)半年之久。因此，這種新型奶昔因新穎和獨(dú)特的飲用方式很快風(fēng)靡歐洲各國。奶昔營養(yǎng)價(jià)值高、口感好、適合酷熱的夏季，在夏季也漸漸受更多人的喜愛了。

刨冰學(xué)習(xí)方式
按照刨冰標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

冰淇淋利潤分析
開一家冰淇淋店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在冰淇淋行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他冰淇淋項(xiàng)目.因此冰淇淋利潤還是比較高的.

原料：3個蛋黃、1杯牛奶（可以用水+奶粉代替）、2杯鮮奶油、1/2白糖或者依個人口味添加、1/2杯可可粉、1茶勺香草精

根據(jù)配料
水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、檸檬、橙、蘋果、櫻桃、藍(lán)莓、獼猴桃、葡萄
蔬菜植物：香草、香芋、抹茶…
果仁：花生米、核桃仁、杏仁…
其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、餅干…
冰淇淋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。冰淇淋就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家冰淇淋店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

1.將兩袋茶包以150CC熱水沖泡5分鐘，浸出濃濃的茶湯，熱能增加茶葉量，就可以省去更多時(shí)間。

冰糖５０８０克，根據(jù)自己口味調(diào)整數(shù)量。糖桂花兩大勺，很提味，一定要記得放！糯米粉三大勺

4.混合蛋奶液和打發(fā)的鮮奶油，封口，放冰箱凍6到8個小時(shí)就好了。

布丁以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值深受青少年們的喜愛，形成了固定消費(fèi)群體，小編個人很喜歡布丁，出門去面包店必定會買上一小罐，我也是布丁的固定消費(fèi)群體，對布丁的喜愛程度已經(jīng)到達(dá)了想把它當(dāng)飯吃了。所以如此美味的食物還不動手學(xué)一學(xué)。

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