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7、把所有材料攪打均勻。
鮮芋仙甜品的起源故事
鮮芋仙是由生長在臺中豐原的傅氏姊弟倆所創(chuàng)立,因?yàn)樯L在臺中豐原,世代務(wù)農(nóng)的農(nóng)家,憨厚純樸的二人,堅(jiān)持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統(tǒng)豆花,全心投入、認(rèn)真堅(jiān)持,延續(xù)傳統(tǒng)美味美味與融合創(chuàng)新,要用比較認(rèn)真的心,比較勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉(xiāng)的好風(fēng)味,分享給每一個(gè)人。
做法:
刨冰培訓(xùn)哪家好
很多人想做刨冰創(chuàng)業(yè),想要參加刨冰培訓(xùn)學(xué)好的刨冰技術(shù),但是由于是第一次接觸刨冰,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的刨冰技術(shù).在選擇刨冰培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí),一家刨冰培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗刨冰味道,這是最能直觀判斷刨冰好比較高的.
四、香蕉冰淇淋
(十三)怎么做濃香巧克力冰淇淋?
配料:4根香蕉去皮切成片、2杯冰橙汁,1/2新鮮的菠蘿去皮去核切成塊、1杯冰水、1勺新鮮檸檬汁、6個(gè)草莓、1至2匙冰淇淋
液體厚實(shí)判斷的新方法:用調(diào)羹背測試。如果調(diào)羹背可以粘上厚厚一層液體,用手指劃開不會馬上合攏,蛋液就可以立即停止加熱了
做法:
制作過程:
2、牛奶倒入小奶鍋中加熱,加熱但不要煮開,煮開后會不容易形成奶皮。
1,糖和水煮成115度的糖漿,不要過熱;
絲襪奶茶怎么做?絲襪奶茶配方?
港式?jīng)_茶
1. 煮水至沸騰狀態(tài):(茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。對應(yīng)水量是:2600ml加水到從上至下三個(gè)孔排水口第二排;
2. 待水沸騰后,將茶粉放入茶袋中,沖一次,然后用2檔(中火)煮3-5分鐘左右,視實(shí)際情況而定時(shí)間長短以不出現(xiàn)茶味“老”為原則,適當(dāng)掌握時(shí)間;
3. 沖三至四次;關(guān)小火至1檔(小火)局3-5分鐘左右至茶青味不濃(視實(shí)際情況掌握時(shí)間長短)
4. 比較后再對沖一次,并拉壓茶袋榨出茶湯即可。
食材:光明蘆薈酸奶、明治香芒冰淇淋、陽光少女葡萄干
合肥奶綠冷飲培訓(xùn)原料:3個(gè)蛋黃、1杯牛奶(可以用水+奶粉代替)、2杯鮮奶油、1/2白糖或者依個(gè)人口味添加、1/2杯可可粉、1茶勺香草精
5、這是已打發(fā)的奶油。
荔枝冰沙
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