福州倉山區(qū)西點是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè),福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
工藝與流程:職業(yè)道德、西餐的概論和烹飪原理、西餐菜單知識、西餐廚房設(shè)計與布局、安全與衛(wèi)生、設(shè)備與工具、原料與調(diào)料知識、原材料的采購、西餐烹調(diào)方法,各式醬汁調(diào)制的工藝與流程、服務(wù)禮儀、酒水、西餐常用英語、餐飲行業(yè)政策法規(guī)、經(jīng)營與管理、成本核算等。
2020福州西點培訓(xùn)班2020福州西點培訓(xùn)班東南亞菜系:印度菜系、泰國菜系、新加坡菜系、馬來西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。
2020福州西點培訓(xùn)班
港式甜品:流行的港式糕點系列、西米露系列、手磨糊系列、雙皮奶系列、涼粉系列、湯丸系列、多芒系列等。
2020福州西點培訓(xùn)班2020福州西點培訓(xùn)班2020福州西點培訓(xùn)班福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的西點培訓(xùn)之夢。學(xué)西點就來福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校
招生電話:免費咨詢
QQ:320089386
學(xué)校網(wǎng)址:http://bslmhg.cn