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省廳
法式料理:法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。
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基本技能:刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
廈門在哪里可以學(xué)西點微商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):市場選址、設(shè)備采購、供貨渠道、菜單設(shè)計等。
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