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3、頂面最后的收尾工作，講究穩(wěn)、每一次抹刀都一氣呵成。如果頂面最后實(shí)在有些小瑕疵也沒有關(guān)系，把水果一放上去，就都蓋住了哈。

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烘焙培訓(xùn)價(jià)格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在烘焙培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,烘焙培訓(xùn)價(jià)格不高,而且烘焙培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取烘焙培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的烘焙培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

課時(shí)九：色彩調(diào)配： 1、十二色相的調(diào)制。 2、明色與暗色的搭配。

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從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運(yùn)用和中東的食譜散播。在中歐幾個(gè)主要的商業(yè)重鎮(zhèn)，烘焙師傅同業(yè)公會(huì)也組織了起來。而在中世紀(jì)末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進(jìn)了想象力豐富的糕點(diǎn)烘焙技術(shù)。等到堅(jiān)果和糖大肆流行時(shí)，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓(xùn)誡多有關(guān)聯(lián)。

3）、低筋面粉過篩，加進(jìn)去攪拌均勻。

餅干培訓(xùn)價(jià)格
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能影響一個(gè)蛋糕風(fēng)格的最好的方法就是用鮮花點(diǎn)綴，鮮花能改變蛋糕所體現(xiàn)的心境，鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價(jià)廉的方法。

年節(jié)的點(diǎn)心木材蛋糕（Yule log）-（法國）

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2．將油、奶攪成奶昔狀

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