杭州余杭區(qū)冷飲是杭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，杭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

菠蘿先切片，再切塊，扇形的。

配料表：

2019年杭州余杭區(qū)冷飲培訓費用

嘗了嘗不夠甜~~~于是又加了一勺子煉乳~~~

7.將調制好的飲料倒入杯內，小心地讓泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。

營養(yǎng)價值
吃起來口感細膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感
刨冰利潤分析
開一家刨冰店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在刨冰行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他刨冰項目.因此刨冰利潤還是比較高的.

1.把蛋黃，牛奶，香草精和一半白糖混合，攪拌均勻，放在一個水微微沸騰的大鍋里，隔水加熱，不停的輕輕攪拌，蛋奶液會逐漸變濃稠，一直到勺子背面上可以掛住厚漿為止。這個過程要比較小心，不然的話很容易變成蛋花湯了。

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奶油奶酪250克、酸奶200克、白糖60克、香草精華1茶勺、草莓50克切丁、鮮奶油(或牛奶)100毫升、甜餅干2片掰成碎塊

食尚香杭州冰淇淋培訓課程
冰淇淋系列：三色冰淇淋、甜筒冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋 暴風雪冰淇淋、芒果冰淇淋、雙色情侶冰淇淋、至尊可可冰淇淋、水果冰淇淋、脆皮蛋冰淇淋、草莓圣代冰淇淋、水蜜桃圣代冰淇淋、藍莓圣代冰淇淋、巧克力圣代冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、芒果分子冰淇淋、意大利冰淇淋、果醬冰淇淋、蜜豆冰淇淋、
冰淇淋學習方式
按照珍冰淇淋標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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烹制方法：

剩下的糖和水煮成糖漿，加蛋白制成意大利蛋白糖霜

食尚香奶茶培訓優(yōu)勢
1,奶茶培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,奶茶培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,奶茶培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,奶茶培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

用料：三個蛋黃、半杯糖、一杯半牛奶、少許香草粉、一杯鮮奶油、若干水果丁

雙皮奶店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,雙皮奶店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

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2.按牛奶冰淇淋的

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