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鮮芋仙甜品開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,鮮芋仙甜品店面布置,裝修
第四,制作鮮芋仙甜品設(shè)備采購
第五,制作鮮芋仙甜品原料采購
第六,鮮芋仙甜品店審批手續(xù),辦理各項證書

狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。

判斷鮮芋仙甜品培訓(xùn)好壞的幾個參考點
1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強
2,看鮮芋仙甜品培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實力
3,觀察鮮芋仙甜品培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與鮮芋仙甜品培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗鮮芋仙甜品,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

5，這次做了二小碗，一碗原味，一碗加了桑葚的。

以前用芒果做雪糕，試過傳統(tǒng)式和炸彈式，成品都不是很滿意，總覺得很膩，這次改為做冰沙，效果還不錯，雖然有些冰渣，但總體還算細(xì)膩，吃下去覺得像吃冰芒果，又不會感覺太膩，夏天做這個再合適不過了。

我在瓶口覆上了保鮮膜，估計保存一個周沒有問題。

原料：牛奶300cc、無鹽奶油1大匙、蛋黃4個、糖120克、動物性鮮奶油250cc

食尚香奶昔培訓(xùn)優(yōu)勢
1,奶昔培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;
2,奶昔培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,奶昔培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,奶昔培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

美味提示：怎樣能做得象圖片上一樣漂亮呢？把凍好的綠茶冰淇淋裝入保鮮袋，捏緊口，從底邊一角剪一小口，然后使勁擠在吃的碗碟中，（擠出的粗細(xì)由口子的大小決定）。好了，美味爽口的冰淇淋無論送到誰的手上，都會夸你心靈手巧！

約500ml

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