南京玄武區(qū)冷飲是南京餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，南京餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

做法：

6，剩下的做法就很簡單，差不多一個小時取出攪一攪拌，再繼續(xù)雪，如此這般重復二次左右，就可以任其自由雪凍，我心急，看差不多，就先挖了一勺吃。。。。必須要說的是，味道，精致得叫我為自己自豪~~

剩下的糖和水煮成糖漿，加蛋白制成意大利蛋白糖霜

加點咖啡后味道也不錯

3. 等泡開后上鍋隔水加熱。因為魚膠有點腥味，所以這時候放酒。

西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。

自制涼飲還可用櫻桃、菠蘿片、蜜棗、橘子瓣、果脯以及加工成片的番茄、黃瓜、山楂糕、哈密瓜等作裝飾材料，裝飾點綴后的自制涼飲色彩艷麗，令人爽心悅目。

雙色的是這樣的:

鮮芋仙甜品的起源故事
鮮芋仙是由生長在臺中豐原的傅氏姊弟倆所創(chuàng)立，因為生長在臺中豐原，世代務農(nóng)的農(nóng)家，憨厚純樸的二人，堅持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統(tǒng)豆花，全心投入、認真堅持，延續(xù)傳統(tǒng)美味美味與融合創(chuàng)新，要用比較認真的心，比較勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉(xiāng)的好風味，分享給每一個人。

這就是往模具里倒巧克力的一步，大家應該都會吧。但我還是要說說注意事項。注意倒的時候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力漿具有一定溫度注意安全，建議帶手套。模具從冰箱里面拿出來溫度低，且剛剛?cè)芑�巧克力時水的沸騰使空氣濕度加大，模具表面容易凝結(jié)哈水氣，盡量打開抽油煙機降低室內(nèi)溫濕度，盡量用一個模具拿一個模具不要一次全部拿出。將模具灌注后將模具放在一個小平盤內(nèi)蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍室降溫。五到十分鐘后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的話可以把模具掰開，畢竟是面做的啊。另外你還可以參照以上方法制作多層夾心巧克力，但注意夾心不要太厚否則一塊巧克力就變成兩塊了。

放上雪糕，蟹籽，朱古力豆

奶茶開店資金
以普通的市級城市來說,學好奶茶技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做奶茶攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做奶茶攤這種形式的話,一半奶茶開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做奶茶店的.直接開奶茶店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開奶茶店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

食尚香鮮芋仙甜品培訓內(nèi)容
滑嫩仙草技術(shù)配方資料，紅豆芋圓技術(shù)配方資料，紅豆地瓜技術(shù)配方資料，紅豆布丁珍珠技術(shù)配方資料，芋圓1號+芋圓2號+芋圓3號+芋圓4號+芋圓5號技術(shù)配方資料，仙草1號+仙草2號+仙草3號+仙草4號+仙草5號技術(shù)配方資料。

介紹一個咖啡冰沙的做法：糖粉200g，冷水450ml，煮成糖漿放涼；咖啡粉50g，用450ml開水溶化，放涼后與糖漿混合均勻，冷凍4小時以上，期間用叉子把冰搗碎，次數(shù)越多越好。

營養(yǎng)價值
中國人的飲食之道講究養(yǎng)生，保健，滋補。特別是女生，飯后來一杯甜品，一碗甜湯，它們不含咖啡因、不含人蜜豆雙皮奶工色素、不含食用香精等。讓您里里外外都能健康美麗。

南京餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學冷飲就來南京餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校

招生電話：免費咨詢

學校網(wǎng)址：http://bslmhg.cn