南京特色小吃是南京食尚香的重點專業(yè),南京食尚香師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
岐山臊子面店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,岐山臊子面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
大饃店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,大饃店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
想學重慶小面嗎?
要問重慶小面現(xiàn)在到底有多火,數(shù)數(shù)孟非開的重慶小面館的分店數(shù)就知道了。在這個非小面發(fā)源地且不太嗜麻辣的江蘇南京,孟非的小面館都開了五六十家分店,這說明重慶小面已經(jīng)跨越了口味的喜好,被全國各地的食客所接納。
休閑小吃系列:無礬堿香酥大油條,串串香,油炸串串香,生煎包,鐵板里脊,冰糖葫蘆,大臉大雞排,麻辣雞脖子,冒菜,煎餅果子,公婆餅,千層大麻花,肉鍋盔,醬香餅,鴨血粉絲,雞汁豆腐串,烤豬蹄,烤冷面,炒涼粉,饞嘴餅,驢肉火燒,鐵板炒飯,八寶玫瑰鏡糕,年糕,月亮饃,冷串串,糖炒山楂,轟炸大魷魚,可麗餅
大慈閣醬菜購進原料,務求精良,不惜重價。如收購小紅蘿卜,論個給價,但必須保持嫩脆。收購韭菜花,則要鮮嫩的純花,不帶花籽、花鈴。但收購價格往往要高于普通韭菜花的一倍。這樣的原料制成的成品,質(zhì)優(yōu)則無柴,食之無渣滓。
(1)中筋面粉2杯、溫水半杯、豬油4大匙、糖2大匙,(2)低筋面粉1杯、豬油半杯,(3)豆沙或棗泥225克,(4)蛋黃水少許
營養(yǎng)價值
1、擔擔面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。
肉夾饃店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出肉夾饃店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
肉夾饃培訓哪家好
很多人想做肉夾饃創(chuàng)業(yè),想要參加肉夾饃培訓學好的肉夾饃技術,但是由于是第一次接觸肉夾饃,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的肉夾饃技術.在選擇肉夾饃培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家肉夾饃培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗肉夾饃味道,這是最能直觀判斷肉夾饃好壞的方法.
雜糧煎餅店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出雜糧煎餅店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
黃山燒餅店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,黃山燒餅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
面食小吃系列:郟縣面,牛肉板面,拉州拉面,河南燴面,刀削面,羊肉泡饃,岐山臊子面,炸醬面,手工面,四川擔擔面,茄汁面,砂鍋排骨面,香菇雞丁面等等
南京食尚香成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學特色小吃就來南京食尚香
招生電話:免費咨詢
學校網(wǎng)址:http://bslmhg.cn