泉州安溪縣中式烹調(diào)師是泉州中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，泉州中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

頒發(fā)證書(shū):本校

學(xué)廚師學(xué)費(fèi)是多少?學(xué)廚師要多少錢(qián)? 很多朋友已經(jīng)了解了廚師行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，他們知道廚師是現(xiàn)在的高薪職業(yè)，同時(shí)，學(xué)廚師的人也關(guān)心的是學(xué)廚師學(xué)費(fèi)多少？學(xué)廚師要多少錢(qián)？下面小編走進(jìn)�？谝凰�著名的廚師培訓(xùn)學(xué)校為大家了解了解學(xué)廚師學(xué)費(fèi)到底是多少這個(gè)問(wèn)題！

《上崗證》

99%

新品制作：不定時(shí)提供市場(chǎng)最新產(chǎn)品制作。

熱菜：閩、粵、川、湘菜系代表菜，私房菜、農(nóng)家菜、特色菜等。

裱花類(lèi)：韓式裱花、中式裱花、歐式裱花、陶藝蛋糕、3D蛋糕、慶典蛋糕等。

《結(jié)業(yè)證》

有了第一學(xué)期的基礎(chǔ)，學(xué)生們?cè)诘诙�學(xué)期的學(xué)習(xí)便能水到渠成。這一階段，是學(xué)生們進(jìn)一步豐富自身技能與知識(shí)面的學(xué)期一一學(xué)生們會(huì)學(xué)專(zhuān)注于廚師與中西式面點(diǎn)師的培養(yǎng)

《畢業(yè)證》

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。

工藝與流程：職業(yè)道德、烹飪概論、烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛(wèi)生與安全、廚房管理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪美學(xué)、調(diào)味工藝、裝盤(pán)工藝、雕刻與擺盤(pán)工藝、飲食風(fēng)俗、飲食文化與八大菜系、宴席知識(shí)、出菜程序、餐飲成本核算、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略等。

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：市場(chǎng)選址、原材料供貨渠道、客戶(hù)定位、餐飲成本核算、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略、菜譜設(shè)計(jì)等。

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)五星級(jí)酒店與各種高級(jí)會(huì)所的實(shí)戰(zhàn)型人才。

為了讓學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間達(dá)到最優(yōu)化，學(xué)校也開(kāi)設(shè)了兩年制金牌西點(diǎn)、一年制西點(diǎn)精英班等等特色班。為讓學(xué)員在校學(xué)得放心，長(zhǎng)期學(xué)習(xí)學(xué)員畢業(yè)后，學(xué)校百分之百推薦就業(yè)，短期學(xué)習(xí)的學(xué)員畢業(yè)考核合格后，也可以經(jīng)校推薦進(jìn)入名企工作。

美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。

東南亞菜系:印度菜系、泰國(guó)菜系、新加坡菜系、馬來(lái)西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。

冷菜：基礎(chǔ)涼菜、開(kāi)胃菜。

料理：東南亞菜系。

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