新聞標(biāo)題：瀘州納溪區(qū)如何學(xué)cpa

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食品核對(duì)員必須具有良好的判斷能力。當(dāng)侍者與食品核對(duì)員負(fù)責(zé)最后現(xiàn)金的收取時(shí)，就會(huì)存在欺詐的可能性，因此，應(yīng)仔細(xì)挑選食品核對(duì)員。由于這一環(huán)節(jié)應(yīng)在最短的時(shí)間內(nèi)完成，故良好的判斷力是必不可少的。

由于餐廳的大小及經(jīng)營(yíng)方法不同，所以為該行業(yè)設(shè)計(jì)一個(gè)統(tǒng)一的功能圖是不可能的。例如，在采購(gòu)原料方面，有的是經(jīng)理親自去采購(gòu)，有的是主廚或?qū)�業(yè)的采購(gòu)人員去采購(gòu)。有些經(jīng)理幾乎不從事食品方面的管理而把主要的精力放在對(duì)顧客的接待及酒吧服務(wù)上。

負(fù)債和所有者權(quán)益類(lèi)：

如果銷(xiāo)售收入是根據(jù)食品、飲料、其他雜項(xiàng)進(jìn)行分類(lèi)，則各類(lèi)應(yīng)使用不同的發(fā)票，或者是在告知記賬員時(shí)應(yīng)明確銷(xiāo)售的類(lèi)別。

每日經(jīng)營(yíng)結(jié)束后，食品核對(duì)員的記錄應(yīng)作為總收入賬戶的控制而記錄在賬簿中，并且與服務(wù)員的發(fā)票進(jìn)行核對(duì)。

2.主廚

不僅要看余額，還要看發(fā)生額，每個(gè)月現(xiàn)金的流入流出情況對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是很重要的，要有資金計(jì)劃，充分利用資金，不能有閑置，更不能短缺；

其他應(yīng)交款應(yīng)交教育附加

主營(yíng)業(yè)務(wù)收入是用來(lái)核算企業(yè)在銷(xiāo)售商品、提供勞務(wù)及讓渡資產(chǎn)使用權(quán)等日�；顒�(dòng)中所產(chǎn)生的收入。顧名思義，就是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中最主要的，賴以生存的收入來(lái)源方式。

主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的科目設(shè)置和主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的科目設(shè)置一致。

二、原材料科目的設(shè)置

通常股權(quán)有以下幾種分類(lèi)：

1、自益權(quán)和共益權(quán)是根據(jù)股權(quán)先例目的的不同而對(duì)股權(quán)的分類(lèi)。

（1）自益權(quán)是專為該股東自己的利益而行使的權(quán)利，如股息和紅利的分配請(qǐng)求權(quán)、剩余財(cái)產(chǎn)分配請(qǐng)求權(quán)、新股優(yōu)先認(rèn)購(gòu)權(quán)等；

（2）共益權(quán)是為股東的利益并兼為公司的利益而行使的權(quán)利，如表決權(quán)、請(qǐng)求召集股東會(huì)的權(quán)利，請(qǐng)求判決股東會(huì)決議無(wú)效的權(quán)利、賬薄查閱請(qǐng)求權(quán)等。

2、單獨(dú)股東權(quán)和少數(shù)股東權(quán)是根據(jù)股權(quán)的行使是否達(dá)到一定的股份數(shù)額為標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行的分類(lèi)。

（1）單獨(dú)股東權(quán)是股東一人即可行使的權(quán)利，一般的股東權(quán)利都屬于這種權(quán)利；

（2）少數(shù)股東權(quán)是不達(dá)到一定的股份數(shù)額就不能行使的權(quán)利，如按《公司法》第104條的規(guī)定，請(qǐng)求召開(kāi)臨時(shí)股東會(huì)的權(quán)利，必須由持有公司股份10％以上的股東方可行使。少數(shù)股東權(quán)是公司法為救濟(jì)多數(shù)議決原則的濫用而設(shè)定的一種制度，即盡量防止少數(shù)股東因多數(shù)股東怠于行使或?yàn)E用權(quán)利而受到侵害，有助于對(duì)少數(shù)股東的保護(hù)。

3、普通股東權(quán)和特別股東權(quán)是根據(jù)股權(quán)主體有無(wú)特殊性所進(jìn)行的分類(lèi)。

（1）普通股東權(quán)是一般股東所享有的權(quán)利；

（2）特別股東權(quán)是特別股股東所享有的權(quán)利，如優(yōu)先股股東所享有的權(quán)利。

（3）《公司法》第72條規(guī)定：有限責(zé)任公司的股東之間可以相互轉(zhuǎn)讓其全部或者部分股權(quán)。股東向股東以外的人轉(zhuǎn)讓股權(quán)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)其他股東過(guò)半數(shù)同意。股東應(yīng)就其股權(quán)轉(zhuǎn)讓事項(xiàng)書(shū)面通知其他股東征求同意，其他股東自接到書(shū)面通知之日起滿三十日未答復(fù)的，視為同意轉(zhuǎn)讓。其他股東半數(shù)以上不同意轉(zhuǎn)讓的，不同意的股東應(yīng)當(dāng)購(gòu)買(mǎi)該轉(zhuǎn)讓的股權(quán)；不購(gòu)買(mǎi)的，視為同意轉(zhuǎn)讓。經(jīng)股東同意轉(zhuǎn)讓的股權(quán)，在同等條件下，其他股東有優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)。兩個(gè)以上股東主張行使優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)的，協(xié)商確定各自的購(gòu)買(mǎi)比例；協(xié)商不成的，按照轉(zhuǎn)讓時(shí)各自的出資比例行使優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)。

（二）會(huì)計(jì)準(zhǔn)則中確認(rèn)的可以并入合并會(huì)計(jì)報(bào)表范圍的股權(quán)有哪些？

成本的控制是該行業(yè)的主要問(wèn)題，但這并不意味著要為成本控制建立復(fù)雜的會(huì)計(jì)系統(tǒng)。其實(shí)，經(jīng)營(yíng)上的控制比會(huì)計(jì)記錄更能有效地消除由于過(guò)高的原料價(jià)格、不恰當(dāng)?shù)呐淞纤鶐��?lái)的浪費(fèi)。通常的情況是，這種浪費(fèi)比未完全銷(xiāo)售所導(dǎo)致的浪費(fèi)更為嚴(yán)重。

其他業(yè)務(wù)收入是用來(lái)核算企業(yè)除主營(yíng)業(yè)務(wù)收入以外的其他銷(xiāo)售或業(yè)務(wù)的收入。如銷(xiāo)售材料、代購(gòu)代銷(xiāo)、包裝物出租等收入。比如我們?cè)谇懊嬲f(shuō)到的老母親餐廳偶然賣(mài)一次米，賣(mài)的其實(shí)是企業(yè)的原材料，就歸在這個(gè)項(xiàng)目下。

3.投資收益

→涉及現(xiàn)金的憑證傳出納崗，不涉及現(xiàn)金的憑證傳主管崗復(fù)核。

注：

（1）非工資性費(fèi)用支出須取得稅務(wù)局監(jiān)制的發(fā)票或收據(jù)，填寫(xiě)規(guī)范，大小寫(xiě)一致，無(wú)涂改痕跡，增值稅票須嚴(yán)格遵守填寫(xiě)規(guī)范。

（2）保證憑證及附件左上角整齊，附件長(zhǎng)寬折疊以記賬憑證大小為度，不能帶有訂書(shū)釘。

（3）費(fèi)用審核要點(diǎn)有：計(jì)劃額度內(nèi)費(fèi)用須經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人審批；計(jì)劃外費(fèi)用須有總經(jīng)理批示的報(bào)告；市內(nèi)交通費(fèi)（出租車(chē)費(fèi)）、通訊費(fèi)須經(jīng)總經(jīng)辦登記；招聘費(fèi)用須有人力資源部部長(zhǎng)審核；差旅費(fèi)須附審批后的行程安排表，招待費(fèi)須附經(jīng)審批的招待費(fèi)用明細(xì)表。

（4）準(zhǔn)確使用明細(xì)科目。

（5）支取現(xiàn)金的憑證編制完畢，若遇出納無(wú)現(xiàn)金時(shí)，應(yīng)暫時(shí)保存記賬憑證，待出納取回現(xiàn)金時(shí)通知領(lǐng)款。

（6）報(bào)銷(xiāo)人有前期欠款時(shí)，報(bào)銷(xiāo)費(fèi)用一律先沖抵欠款，由管理費(fèi)用崗開(kāi)具還款收據(jù)。

（二）其他核算

1、水（電）費(fèi)

會(huì)計(jì)人員在辦理會(huì)計(jì)工作交接前，必須做好以下準(zhǔn)備工作：

瀘州納溪區(qū)cpa培訓(xùn)學(xué)校成就你的白領(lǐng)之夢(mèng)。學(xué)cpa就來(lái)瀘州納溪區(qū)cpa培訓(xùn)學(xué)校