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蘇州小吃

黃橋燒餅店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出黃橋燒餅店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

特色風味小吃一：川味麻辣粉

凡人的愛情新疆的馕

判斷黃橋燒餅培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看黃橋燒餅培訓機構(gòu)的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察黃橋燒餅培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與黃橋燒餅培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞
6,自己品嘗黃橋燒餅,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準

2．每塊油酥面包入豆沙或棗泥1/6，按成餅狀后，用剪刀剪成6等份條狀，每條向同一方向折成口朝上的花式。

營養(yǎng)價值
1、一般的餛飩都會含有豬肉，豬肉中含有的成分是蛋白質(zhì)和脂肪酸，并且還含有血紅素，可以幫助身體補鐵和補鐵，改善貧血的癥狀。

食尚香蓋澆面培訓優(yōu)勢
1,蓋澆面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,蓋澆面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,蓋澆面培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,蓋澆面培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

南京老鹵面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,南京老鹵面店面布置,裝修
第四,制作南京老鹵面設備采購
第五,制作南京老鹵面原料采購
第六,南京老鹵面店審批手續(xù),辦理各項證書

鹵面培訓種類
老鹵面，南京老鹵面，打鹵面等等。

刀削面培訓時間
刀削面培訓時間一般根據(jù)刀削面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,刀削面培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么刀削面培訓的時間也就越短.

四川擔擔面利潤分析
開一家四川擔擔面店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在四川擔擔面行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他四川擔擔面項目.因此四川擔擔面利潤還是比較高的.

第二：看培訓場所,如果進去后就是很小的、或者是再犄角旮旯的地方，一般都不正規(guī)。這種單位說不定哪天就消失了，你的技術(shù)，后期保障到哪里尋找�。。。�！

營養(yǎng)價值：土掉渣燒餅避免了油炸食品對人體健康的危害，完整的保留了食品塬有的營養(yǎng)元素。其另一特色就是其松軟細膩的面質(zhì)，此面發(fā)酵過程極為精細，而且不同的季節(jié)，須以不同的方法發(fā)酵面粉，才能做出美味的燒餅。

撈面種類
炸醬撈面，酸辣撈面，麻辣味撈面等等。

食尚香鄭重承若:每一個花卷培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在花卷培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好花卷技術(shù).

優(yōu)勢五：技術(shù)精湛，比如土豆粉在挖掘傳統(tǒng)秘方的基礎上，將土豆粉進行了科學的改進和調(diào)配，制作的土豆粉香辣可口，湯汁鮮美，成為更加符合現(xiàn)代人口味的大眾美食，豫味香土豆粉的高湯料采集骨湯精華，配以十幾種獨特天然香料，運用秘制工藝，最大限度的發(fā)揮骨香，是土豆粉香氣撲鼻，讓人聞香止步，入口更是五味兼?zhèn)�，唇齒留香，似乎百姓四季皆宜的食補佳品。

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