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    武漢餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校

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    最后更新:2025-07-15 23:15:36        瀏覽次數(shù):320        返回列表

    武漢燒烤烹飪是武漢餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè),武漢餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。

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    東南亞菜系:印度菜系、泰國菜系、新加坡菜系、馬來西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。

    省廳

    學廚師學費多少 學廚師要多少錢

    西式簡餐:牛扒、意面、濃湯、沙拉、輕食等。

    翻糖類:糖霜餅干、捏塑杯子造型、3D立體造型、花卉蛋糕、婚禮蛋糕、瑪?shù)铝瞻舭籼堑案獾取?/p>

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    意式料理:意式披薩、意大利通心粉、意式香腸、意式鮮蝦番茄盞、芝士番茄沙拉、意式蔬菜濃湯以及各式香草使用方法等。

    法式料理:法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。

    工藝與流程:職業(yè)道德、西點生產涉及的原料和設備用具知識、中西點的制作原理、烘焙百分比,中西點、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。

    韓國料理:韓國泡菜、韓式炸雞、韓式酸辣湯、韓式炒年糕、冷面、韓式拌飯等。

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    《結業(yè)證》

    菜品研發(fā):了解市場原材料、根據(jù)食材的產地、口感、顏色、味道并結合季節(jié),開發(fā)出有創(chuàng)意、有市場競爭力的菜品。

    職業(yè)規(guī)劃:突出實用技能與管理并重,精通八大菜系、新派菜系及延伸菜系、歐亞菜系、料理、西點、 西餐等經典菜品以及各式創(chuàng)意菜品研發(fā),為高星級酒店培養(yǎng)操作與管理能力較強的復合型人才。

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    學校網(wǎng)址:http://bslmhg.cn

    相關評論
    1 學員 于 2022-01-25 05:01 評論道:

    鐵板燒烤烤培訓項目介紹
    對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鐵板燒烤烤是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家鐵板燒烤烤店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

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