武漢特色小吃是武漢餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，武漢餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

編后語：如今打著小吃培訓的幌子，騙人錢財?shù)墓�司大有人在。但是不可否認，絕大部分小吃培訓中心還做的非常專業(yè)和有水準的，關(guān)鍵是要看自己怎么去分辨，對于小吃培訓這樣一種技術(shù)性非常強的東西，大家一定要慎重選擇，一不小心不但會損失了錢財還浪費了自己大把的時間和精力。最后小編的建議是，選擇小吃培訓機構(gòu)的時候一定要“一聞，二問，三考察”，先在搜索下該小吃培訓中心的相關(guān)信息，確定公司是否真實存在，然后在去詢問價格和培訓的相關(guān)事宜，等落實好后就可以前往該中心實地的考察了，畢竟最終還是眼見為實，這樣就可以確定一家公司是否正規(guī)專業(yè)了！

通過這些，我們基本都能識別是不是騙人的了。大家都要擦亮眼睛了，

2．制酥：鍋置火上，倒入油600克，燒至八成熱，將鍋端離火口。放入面粉1

開封溜魚焙面是開封的傳統(tǒng)依然佳肴之一，久負盛名。焙面也稱龍須面。據(jù)《如夢錄》記載：明清時，開封每年農(nóng)歷二月初二，稱為"龍?zhí)ь^"，"筵客吃龍須面，節(jié)禮送面"。當時制作"龍須面"。只是用水煮熟，后改炎焙制的方法。故稱為"焙面"。

特色風味小吃二：麻辣燙

“中國頂級小吃之都排名”在微博上火了，引來各地吃貨們的追捧，尤其是上榜城市所在地吃貨們的紛紛跟帖。上榜城市名單共有15個，依次是：臺北、成都、西安、重慶、香港、廣州、武漢、長沙、北京、上海、天津、廈門、南京、哈爾濱、開封等15個城市。

鍋（嗄）巴菜、漿子、老豆腐、煎餅果子、面茶、茶湯、老式傳統(tǒng)芝麻燒餅、卷圈、老虎豆、糖堆兒、楊村糕干、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、五香驢肉、烤鴨、切糕、菱角湯、燒賣、糖炒栗子、糖粘子、蘿卜糖、水爆肚、打鹵面、羊湯、天津包子（二姑、陳傻子、張記、四平等等）、醬羊蝎子、豆根兒糖、糖瓜、大梨糕、桂順齋糕點等。

南京鴨血粉絲湯已有百年歷史，鴨湯滋補，粉絲潤滑，鴨血鮮嫩，口味既鮮且香，6-10元一碗可謂價廉物美。鴨血粉絲湯原料：鴨湯500-800克、粉絲150-200克

特色風味小吃七：裹涼皮

第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕

素燴的做法：天津素燴在天津歷史上頗為有名，以天津武清一帶風味最為獨特，武清人幾乎家家會做素燴，而家家的風味又不盡相同，其原料為豆腐、蠶豆、粉皮、素嘎吱等十多種“素”食材，以特殊的調(diào)料與烹飪方法制成一道特殊的“大素全席”。

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