炒酸奶培訓(xùn) 炒酸奶技術(shù)到哪里學(xué)習(xí)好
炒酸奶是以酸奶為主要原料,配以堅(jiān)果、新鮮水果等輔料,經(jīng)炒冰機(jī)快速制冷凝固而成,炒酸奶兼有有酸奶的營(yíng)養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽,適合于各個(gè)年齡階層的消費(fèi)人群。學(xué)習(xí)炒酸奶開店是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
炒酸奶培訓(xùn)類型:
原味炒酸奶、西瓜炒酸奶、草莓炒酸奶、香蕉炒酸奶、玫瑰炒酸奶、芒果炒酸奶、藍(lán)莓炒酸奶、火龍果炒酸奶等十幾種口味。
課程內(nèi)容:
1、炒酸奶的系統(tǒng)講述;
2、炒酸奶原料的選購(gòu);
3、炒酸奶食材的預(yù)加工;
4、炒酸奶加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、炒酸奶加工的工藝步驟;
6、炒酸奶經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)課程安排:
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
本套炒酸奶小吃培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,學(xué)校門口等地開個(gè)流動(dòng)的炒酸奶車或者開個(gè)炒酸奶的店面,保證您的生意很火爆。
聯(lián)系人:大理創(chuàng)飛—鄒老師
聯(lián)系地址:大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號(hào)(欣逸快捷酒店對(duì)面)