福州馬尾區(qū)中式烹調師是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)技能與理論并重,強調綜合管理與動手能力,精通各類西餐菜品制作,具有較強的餐飲管理能力的復合型實用人才。

法式料理：法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛、法式白醬汁燴海鮮、法式海鮮飯、凱撒沙拉、法式奶油湯等。

《上崗證》

雕刻與擺盤裝飾：各種花卉、亭臺樓閣、動物、人物、瓜雕、擺盤、菜肴圍邊與果醬畫等。

美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。

中式點心：包類、餃類、糕類、油酥類等。

冷菜：開胃菜。

計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網絡知識提高美食素養(yǎng)。

裱花類：中式裱花、歐式裱花、慶典蛋糕等。

東南亞菜系:印度菜系、泰國菜系、新加坡菜系、馬來西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。

廚師的學習時間有兩年的長期學習，也有一年、半年等短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據(jù)自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有一個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。

德式料理：法蘭克福腸、德國咸豬手、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉等。

福建華南廚師培訓學校成就你的中式烹調師培訓之夢。學中式烹調師就來福建華南廚師培訓學校

招生電話：13277741160

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