長(zhǎng)沙雨花區(qū)冷飲是長(zhǎng)沙冷飲培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，長(zhǎng)沙冷飲培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

姑姑愛吃奶酪蛋糕,晚上表妹家開party，本想做個(gè)奶酪蛋糕帶去的�？墒羌依稂S油用完了，也不想在大熱天烤蛋糕。于是就靈機(jī)一動(dòng)，做了這款奶酪蛋糕口味的冰淇淋。

6. 把蜂蜜趁熱加入魚膠中，攪拌。

3、在冰淇淋上澆上紅果罐頭的汁。

5. 具體出品調(diào)配：
港式奶茶：黑白淡奶、茶湯的比例一般為1：3(視口味可調(diào)節(jié)比例)例如：50ml奶+茶湯150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)
絲襪奶茶凍奶茶
A、糖漿制作方法：糖1000克(注：比例1：1)
1、水燒開倒入、糖同時(shí)攪拌均勻
2、待糖水燒開后立即不停加速攪拌3-5分鐘，同時(shí)加熱，即可。

奶綠店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出奶綠店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

芒果取肉。有兩種方法：1，削皮后切塊；2，順著核的方向切開，在果肉上切格子刀，翻轉(zhuǎn)后取果肉。

回復(fù): 冷飲的制作方法大全 （二十二）怎么做牛奶冰淇淋？

布丁店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,布丁店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

滿記甜品開店資金
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好滿記甜品技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做滿記甜品攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做滿記甜品攤這種形式的話,一半滿記甜品開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做滿記甜品店的.直接開滿記甜品店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開滿記甜品店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

隨心搭配，涼而爽口

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