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9.慢病食療配方 10.特色食療配方

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2.具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專學(xué)歷，在飲食營養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生等領(lǐng)域工作1年以上；

3、提問

三、培訓(xùn)教材

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疾病的發(fā)生，不僅有機械、物理、化學(xué)和生物學(xué)方面的原因，而且還有社會、心理方面的原因。過去人們往往忽視了生理、社會、環(huán)境的因素，單純重視醫(yī)療，而對不良生活方式和疾病的關(guān)系認識不足，造成一些不良生活方式特別是營養(yǎng)異常導(dǎo)致的疾病發(fā)病率增高，如糖尿病、痛風(fēng)、冠心病、高脂血癥、肥胖等，也使疾病不能獲得好的治療效果。而這些不良生活方式特別是營養(yǎng)不足和營養(yǎng)過剩造成的疾病往往使預(yù)防的長期性、有效性和臨床治療的無效性、局限性形成巨大的反差。如果人們通過健康評估獲得相關(guān)的健康保健知識，改善飲食結(jié)構(gòu)和提高營養(yǎng)狀況，就可以在一定程度上減少疾病的發(fā)生和防止病情的惡化。

生克制化規(guī)律是一切事物發(fā)展變化的正�，F(xiàn)象，在人體則是正常的生理狀態(tài)。在這種相反相成的生克制化關(guān)系中，還可以看出五行之間的協(xié)調(diào)平衡是相對的也是動態(tài)的。五行學(xué)說用這一理論來說明自然界氣候的正常變遷和自然界的生態(tài)平衡，以及人體的生理活動。

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（2）補益臟腑的作用

2、實驗室檢查

經(jīng)絡(luò)在真皮層以下，包括真皮層和皮下結(jié)締組織。存在于肌肉之間的組織間隙，以包圍肌肉的筋膜為界。神經(jīng)束、肥大細胞、毛細血管、結(jié)締組織相對集中的地方。

⑴、提問就是提出問題，要求對方做出回答的一種交流方法。健康評估師提問時不要一個問題接一個問題地問，要給對方以“間隙”，在“雙向交流”的氣氛中進行；要了解對方知、信、行方面的情況，多提開放型問題，少提封閉型問題；在提探究型問題時，特別要注意使用緩和的口氣，態(tài)度要輕松，不能生硬，否則就成質(zhì)問了。

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（一）生理方面的應(yīng)用

我國棋類有很多，如圍棋、象棋、軍棋等。弈棋之時，精神專一，意守棋局，雜念皆消，神情有弛有張。古人就有“善弈者長壽”之說。弈棋可養(yǎng)性益智，使身心舒暢。

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