福州晉安區(qū)泰國(guó)菜是福州泰國(guó)菜培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福州泰國(guó)菜培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

做法：

2、魚(yú)露(Fish Sauce)

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4，椰子粉。必選進(jìn)口椰子粉，泰國(guó)，馬來(lái)的都OK。

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作法一雞胸肉切薄片，以少許鹽略腌備用

食材食譜熱量：210(大卡)主料活蝦半斤青口貝8-10個(gè)草菇一小碗西紅柿一個(gè)輔料冬陰功醬25克香茅一撮良姜1-2片檸檬葉6片云南干辣椒2根椰漿4大勺青檸檬半個(gè)水2大碗

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生香草,泰國(guó)菜不可缺少的獨(dú)特香味來(lái)自于生香草類。不僅僅為菜式增加了味道的深度，也有對(duì)健康有益的效果。

喜歡泰國(guó)菜的你，是否也想在家嘗試做一道泰國(guó)菜？在這里為大家介紹一下普通泰國(guó)家庭使用的泰國(guó)菜調(diào)味料。

4，椰子粉。必選進(jìn)口椰子粉，泰國(guó)，馬來(lái)的都OK。

7，芒果去皮，待用。

為什么辣？讓泰國(guó)人來(lái)說(shuō)的話，“辣”=“好吃”。雖然也有些不辣的泰國(guó)菜，大體上的泰國(guó)菜都會(huì)用上從世界最辣的小米辣、到大大的干辣椒以及紅辣椒粉等多種辣椒。

8.加入500ml涼水（約一大碗水），大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘左右（中間若發(fā)現(xiàn)水少，可適量加水）后加入500ml涼水（約一大碗水），大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘左右（中間若發(fā)現(xiàn)水少，可適量加水）

6.起鍋加30ml油（約2湯匙），至5分熱加入咖喱塊炒化

2，椰漿小火煮開(kāi)，放入糖，小量的鹽。味道自己控制為佳。

8，約半小時(shí)后糯米飯徹底涼透，加上芒果，淋上椰漿，大功告成！

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