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    靠譜!廣州學(xué)鹽焗雞技術(shù)到廣品更專業(yè)

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    開(kāi)班時(shí)間: 滾動(dòng)開(kāi)班

    課程價(jià)格: 面議

    教學(xué)地區(qū): 廣東廣州市

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    授課學(xué)校: 廣州市廣品餐飲管理有限公司

    教學(xué)地址: 廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟5-樓

    最后更新:2025-10-21

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    課程介紹
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    “鹽焗雞”是廣東的一款名菜。它首創(chuàng)于廣東東江一帶。300多年前的東江地區(qū)沿海的一些鹽場(chǎng),有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆腌儲(chǔ),這種雞肉鮮香可口,別有風(fēng)味。后來(lái)東江首府鹽業(yè)發(fā)達(dá),當(dāng)?shù)氐牟损^爭(zhēng)用的菜肴款待客人,于是創(chuàng)制了鮮雞燙鹽焗制的方法現(xiàn)焗現(xiàn)食,因此菜始于東江一帶,故稱這種雞為“東江鹽焗雞”。
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    廣品聯(lián)系人:唐經(jīng)理
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    交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起來(lái)學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)期間提供吃。
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