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做法：火龍果挖出果肉，與三花奶、冰粒、白糖同放入攪拌機(jī)中攪打至爛即可。貼士：火龍果是越南的特產(chǎn)，故這道飲品也就成了越南的特飲，傳至東南亞一帶，頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎；越南當(dāng)?shù)囟嘤脽捘蹋�但黃生覺得煉奶太膩喉嚨，故還是選用味道平和的三花奶。

荔枝冰沙

各種冷飲做法大全

1，怕甜的TX可以放少一點(diǎn)糖，因?yàn)榘凑辗阶拥牧糠盘堑脑捥�甜了，我是另外加了約1/3個(gè)檸檬的汁來中和的。

5.倒入適合的容器中入冰箱冷凍室，冷凍30-40分鐘取出用勺子刮松之后壓緊，再次入冷凍室冷凍30-40分鐘反復(fù)4次即可；

紅豆牛奶冰棒

小提示：（1）、因?yàn)楸�沙無法過濾，所以要先將籽剔去再打，免得顆粒殘留。

判斷冰淇淋培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看冰淇淋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察冰淇淋培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與冰淇淋培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗冰淇淋,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

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