泉州洛江區(qū)泰國菜是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

嚴謹專業(yè)能給你的客人留下好印象，不妨為餐廳里定下一些細節(jié)性的規(guī)則。讓員工每人都了解并熟悉每道菜的泰語，以及相關泰國文化知識，不僅能更好為客人提供服務，提升餐廳的整體水準，如果有泰國人來進餐，更能為其帶來親切感，獲得當?shù)靥﹪�居民及游客的認同，進一步提升餐廳的口碑。

泰式椰汁雞湯

加入蝦和青口貝煮2分鐘左右

不要抱著“雇傭你們”的想法，餐廳里每一位員工都是一起努力的小伙伴，請帶著這樣的心態(tài)去和他們相處吧。餐廳內(nèi)氣氛如果過于冷漠，做出的菜和服務相信也會變得無味。請創(chuàng)造一個能讓員工發(fā)揮120%干勁的工作環(huán)境。

3、燉。亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對于泰國人來說是維持家庭和睦，增進夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般，一般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。

3.鍋內(nèi)加入冷水，點火。放入牛腩、料酒

2，泰國糯米。淘寶可以買到3.9一斤，顆粒細長有彈性，著實比市場買的國產(chǎn)品種的糯米好吃。

甜的，直接吃也可以。

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