廈門(mén)集美區(qū)西式烹調(diào)師是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

通過(guò)對(duì)涼水小學(xué)的參觀學(xué)習(xí)，我對(duì)農(nóng)村學(xué)習(xí)有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。涼水小學(xué)不大，但是卻充滿(mǎn)特色、充滿(mǎn)生機(jī)。涼水小學(xué)的花樣跳繩、校本教材、閱讀教學(xué)都做得非常好，非常具有特色，這其中我最有感觸的還是閱讀教學(xué)。涼水小學(xué)不僅把閱讀當(dāng)做一門(mén)課程，更把它看做是豐富學(xué)生知識(shí)的一個(gè)渠道，在平時(shí)也狠抓閱讀，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣。值得一提的就是他們不僅提出了閱讀任務(wù)，還每周進(jìn)行檢查或者比賽，而不是單純的填寫(xiě)閱讀卡，這是對(duì)學(xué)生的閱讀特別有效的，當(dāng)然，這也是給老師的一個(gè)壓力。做為一個(gè)語(yǔ)文老師，不僅要教會(huì)學(xué)生書(shū)本上的知識(shí)，更重要的是養(yǎng)成學(xué)生自主學(xué)習(xí)，自主求知的習(xí)慣，而閱讀正是一個(gè)好的求知渠道，所以我很喜歡涼水小學(xué)這種重視閱讀的做法。

在思想政治上，我有堅(jiān)定信念和正確的立場(chǎng)，熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)、與時(shí)俱進(jìn)。平時(shí)本人踴躍參加西餐工藝專(zhuān)業(yè)組織的各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng)，主動(dòng)投入西餐工藝班級(jí)捐款救災(zāi)等活動(dòng)行列，用微薄的力量，表達(dá)自己的愛(ài)心，爭(zhēng)做合格有為青年。

取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，并經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

意大利人喜愛(ài)面食，做法吃法甚多。其制作面條有獨(dú)到之處，各種形狀、顏色、味道的面條至少有幾十種，如字母形、貝殼形、實(shí)心面條、通心面條等。意大利人還喜食意式餛飩、意式餃子等。

煎炸類(lèi)（炸洋蔥圈、炸魚(yú)柳、炸多春魚(yú)）：通常配它它汁，炸薯?xiàng)l配番茄醬。

西式烹調(diào)師，是運(yùn)用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對(duì)食品原輔料進(jìn)行加工，烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員。職業(yè)等級(jí)設(shè)有初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師和高級(jí)技師共五個(gè)等級(jí)。

豪客來(lái),廈門(mén)牌 創(chuàng)建于1993年，符合外賣(mài)、快餐。

具有本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

粉面類(lèi)： 餐具為中式位。 常配醋、辣椒醬、醬油。

上電視產(chǎn)生明星效應(yīng)大幅提升品牌知名度并累積粉絲用線上營(yíng)銷(xiāo)把粉絲帶到線下實(shí)體店，這套組合拳屢試不爽。但在尹峰看來(lái)，“其實(shí)咖啡之翼最擅長(zhǎng)的不是營(yíng)銷(xiāo)，而是營(yíng)運(yùn)”。總部會(huì)給加盟商輸出一整套專(zhuān)業(yè)的咖餐廳管理模式，包含店務(wù)運(yùn)營(yíng)管理全系統(tǒng)的流程、制度、工具 ，告訴他怎樣選址，怎樣對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研分析，并為其設(shè)計(jì)全套的財(cái)務(wù)指標(biāo)模型，算出盈虧平衡點(diǎn)，幫助其分析“到什么水平能夠安全生存，什么水平能夠安全回報(bào)，何時(shí)能夠獲取預(yù)期的合理利潤(rùn)。當(dāng)我們?cè)u(píng)估加盟商的各項(xiàng)資源投入程度都能夠達(dá)到財(cái)務(wù)模型的要求之后，我們才會(huì)授權(quán)這個(gè)加盟給他”。

取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

美式菜肴的名菜有：烤火雞、橘子燒野鴨、美式牛扒、蘋(píng)果沙拉、糖醬煎餅等。各種派是美式食品的主打菜品。

未來(lái)西餐行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)如何,現(xiàn)代人對(duì)飲食的需求已經(jīng)上升到了品位的階段，傳統(tǒng)的餐飲已經(jīng)受到了西餐文化的沖擊，西餐廳備受時(shí)尚人士的歡迎，這樣的發(fā)展機(jī)遇創(chuàng)業(yè)開(kāi)店是最可行的，那么未來(lái)西餐行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) 消費(fèi)多樣化滿(mǎn)足了中國(guó)人追求“實(shí)惠”的心理，多樣化的業(yè)態(tài)發(fā)展緊扣市場(chǎng)，更趨向于適應(yīng)自己面對(duì)的消費(fèi)群體。致使令郎滿(mǎn)目的自助餐、融合餐深受廣大消費(fèi)者的歡迎。未來(lái)西餐行業(yè)需要與各城市消費(fèi)群體生活水平的發(fā)展速度合拍，中國(guó)各大城市西餐市場(chǎng)差異性很大，應(yīng)扣緊當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者生活發(fā)展水平，合理定位、定價(jià)，才能更好滿(mǎn)足當(dāng)?shù)匦枨�，才能贏得市場(chǎng)。

扒類(lèi)（配熱汁sauce） 牛扒（成數(shù)、配菜、汁醬）：餐具扒刀叉；汁醬黑椒汁、洋蔥汁、蘑菇汁、燒汁、紅酒汁、蒜茸汁； 配菜蔬菜、白飯、意粉、薯?xiàng)l、薯泥、炬薯、炒薯仔； 配醬英芥、法芥、辣根醬、胡椒、鹽。

學(xué)習(xí)方面，我努力認(rèn)真地學(xué)好每一門(mén)西餐工藝專(zhuān)業(yè)課，基本掌握了西餐工藝?yán)碚摲矫娴囊恍┗�礎(chǔ)知識(shí)以及西餐工藝相關(guān)理論實(shí)踐方面的一些實(shí)用技巧與技術(shù)。在校期間，我非常注重西餐工藝專(zhuān)業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)相結(jié)合方面能力的培養(yǎng)，通過(guò)了全國(guó)英語(yǔ)四級(jí)考試。四年的大學(xué)西餐工藝專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)生活雖然即將結(jié)束，但并不意味著我的學(xué)習(xí)從此終止，在今后的工作中我將更加重視學(xué)習(xí)，將學(xué)習(xí)到的西餐工藝?yán)?/p>

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