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泉州豐澤區(qū)學(xué)時(shí)尚咖啡在哪里學(xué)
德國(guó)人發(fā)明的沖煮方法。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是把咖啡磨粉后，放在一個(gè)漏斗里或者再加層濾紙，上面澆上熱水（理想水溫90C到95C之間），由于地球引力作用，咖啡就從底下流出來(lái)�？Х鹊牧客ǔＪ�7~10克粉可以做大約120ml的一杯。
Espresso Ristretto 1杯 (15-20ml) +蒸汽奶泡 約200ml
咖啡因
美國(guó)人獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)之后，當(dāng)?shù)卦臼强嘁鄯傅娜蓑?qū)逐了殖民者，獲得了國(guó)家主權(quán)。而美國(guó)人喝淡咖啡的習(xí)慣仍然延續(xù)了下來(lái)，形成了今天的傳統(tǒng)。
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泉州豐澤區(qū)學(xué)時(shí)尚咖啡在哪里學(xué)當(dāng)?shù)赝林私?jīng)常把咖啡樹(shù)的果實(shí)磨碎，再把它與動(dòng)物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當(dāng)成珍貴的食物，專(zhuān)供那些即將出征的戰(zhàn)士享用。直到11世紀(jì)左右，人們才開(kāi)始用水煮咖啡做為飲料。13世紀(jì)時(shí)，埃塞俄比亞軍隊(duì)入侵也門(mén)，將咖啡帶到了阿拉伯世界。因?yàn)橐了固m教義禁止教徒飲酒，有的宗教界人士認(rèn)為這種飲料刺激神經(jīng)，違反教義，曾一度禁止并關(guān)閉咖啡店，但埃及蘇丹認(rèn)為咖啡不違反教義，因而解禁，咖啡飲料迅速在阿拉伯地區(qū)流行開(kāi)來(lái)�？Х菴offee這個(gè)詞，就是來(lái)源于阿拉伯語(yǔ)Qahwa，意思是“植物飲料”，后來(lái)傳到土耳其，成為歐洲語(yǔ)言中這個(gè)詞的來(lái)源。咖啡種植，制作的方法也被阿拉伯人不斷地改進(jìn)而逐漸完善。
虹吸壺（Syphon）
泉州豐澤區(qū)學(xué)時(shí)尚咖啡在哪里學(xué)埃塞俄比亞是一個(gè)由許多高山組成的國(guó)家。這種地域完全不適合人工種植咖啡，所以到現(xiàn)在為止，該國(guó)的咖啡還都是野生的。這些天然咖啡一直口碑不錯(cuò)，賣(mài)相也很好。
咖啡樹(shù)在植物學(xué)上屬于茜草科咖啡亞屬的常綠樹(shù)，而一般所俗稱(chēng)的咖啡豆，其實(shí)是咖啡樹(shù)所結(jié)果實(shí)的種子，只因?yàn)樾螤顟B(tài)像豆子，所以稱(chēng)為咖啡豆。氣候是咖啡種植的決定性因素，咖啡樹(shù)只適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶，所以南北緯25度之間的地帶，一般稱(chēng)為咖啡帶或咖啡區(qū)。不過(guò)，并非所有位于此區(qū)內(nèi)的土地，都能培育出優(yōu)良的咖啡樹(shù)。
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淺色的克麗瑪（萃取不足）