廈門時(shí)尚冷飲是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
小帖士
沙冰也做成功咯
立即熄火，放涼(可以學(xué)我，下面隔冰水降溫)
蘋果、檸檬一起推入榨汁機(jī)漏斗，將果汁直接榨入一個(gè)裝有冰塊的小罐內(nèi)。然后，放入冰淇淋(最好使之盡量的圓)，并以櫻桃為點(diǎn)綴。一杯冰潤可口的蘋果檸檬冰淇淋就大功告成了，希望它能在干燥的春季里帶給您一絲清爽。
（十七）怎么做糯米桑葚雪糕？
廈門學(xué)時(shí)尚冷飲報(bào)班抹茶粉加少許熱水沖開，可以加一些冰塊來迅速降溫，總共不要超過150毫升
4.混合蛋奶液和打發(fā)的鮮奶油，封口，放冰箱凍6到8個(gè)小時(shí)就好了。
3.將打好的水果漿放進(jìn)微波爐容器中加熱3-5分鐘取出晾涼放到冰箱中，喝時(shí)用涼開水或礦泉水飲用。
各種冷飲做法大全
介紹一個(gè)咖啡冰沙的做法：糖粉200g，冷水450ml，煮成糖漿放涼；咖啡粉50g，用450ml開水溶化，放涼后與糖漿混合均勻，冷凍4小時(shí)以上，期間用叉子把冰搗碎，次數(shù)越多越好。
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1、這次做一款用淡奶油做的綠茶雪糕，由于淡奶油的主要成份是牛奶，所以特別香濃，風(fēng)味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有區(qū)別的。