泉州餐飲創(chuàng)業(yè)是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
頒發(fā)證書:本校
蛋糕類:戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
基本技能:刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
泉州餐飲創(chuàng)業(yè)班創(chuàng)意菜:脆皮照燒雞腿、敲蝦雞樅片、果木烤牛小排、藍(lán)奶酪醉桃仁配秋菠魚籽、軍門紅茄鮑等。
2016姍姍而來(lái),新的一年里,很多人都會(huì)為自己的事業(yè)做打算,不管是在職者還是求職者。那么就業(yè)不理想的待業(yè)族、輟學(xué)者、想創(chuàng)業(yè)的,苦逼沒有技術(shù)、該如何選擇呢?什么時(shí)候才能有個(gè)漂亮的華麗轉(zhuǎn)身!那么你需要重拾勇氣,好好規(guī)劃自己的未來(lái),選擇新東方來(lái)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
泉州餐飲創(chuàng)業(yè)班冷菜:冷拼藝術(shù)、仿生藝術(shù)拼盤、川味涼菜、淮揚(yáng)冷菜、西式?jīng)霾、?chuàng)意涼菜、酒店酒樓實(shí)戰(zhàn)涼菜等。
基本技能:刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
計(jì)算機(jī)操作:學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作,利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)提高美食素養(yǎng)。
專注于廚師與中西式面點(diǎn)師的培養(yǎng)
蛋糕類:戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
泉州餐飲創(chuàng)業(yè)班《上崗證》
美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。
泉州餐飲創(chuàng)業(yè)班菜品研發(fā):了解市場(chǎng)原材料、根據(jù)食材的產(chǎn)地、口感、顏色、味道并結(jié)合季節(jié),開發(fā)出有創(chuàng)意、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的菜品。
泉州餐飲創(chuàng)業(yè)班福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)之夢(mèng)。學(xué)餐飲創(chuàng)業(yè)就來(lái)福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校
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