福州華南廚師培訓中餐深造是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
進入熱菜第一階段，學生們真正開始了“大廚”之旅，他們在調(diào)味、火候、色澤、造型上開始有了初步的認識，此時此刻，他們雖然功夫不足，但學習才剛剛開始。
就業(yè)推薦:入學即簽訂就業(yè)合同，定向推薦中高檔西餐廳及特色西餐廳。
就業(yè)指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。
《畢業(yè)證》
英式料理:土豆燴羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。
《上崗證》
為未來工作有序開展打下基礎。兩年的學習過程，也讓這些學員與行業(yè)的烹飪大師有近距離接觸，為學員以后事業(yè)的發(fā)展有巨大的推動和促進作用。
福州華南廚師培訓中餐深造哪里學基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
廚師培訓學校課程
《畢業(yè)證》
意式料理：意式披薩、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜濃湯以及各式香草使用方法等。
《畢業(yè)證》
《上崗證》
淋面類：星空淋面、豹紋淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
福州華南廚師培訓中餐深造哪里學福州華南廚師培訓中餐深造哪里學菜品研發(fā)：了解市場原材料、根據(jù)食材的產(chǎn)地、口感、顏色、味道并結合季節(jié)，開發(fā)出有創(chuàng)意、有市場競爭力的菜品。
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裝盤藝術：色彩搭配、器具的選用、時蔬盤飾、醬汁盤飾、可食用花草盤飾等。