泉州德化縣時(shí)尚冷飲是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
原料配方香蕉(成熟無霉?fàn))500克檸檬果半個(gè)白砂糖300克奶油300克
泉州德化縣到哪里學(xué)時(shí)尚冷飲泉州德化縣到哪里學(xué)時(shí)尚冷飲2.在調(diào)酒杯內(nèi)放入1/2~1/3的冰塊。
介紹一個(gè)咖啡冰沙的做法:糖粉200g,冷水450ml,煮成糖漿放涼;咖啡粉50g,用450ml開水溶化,放涼后與糖漿混合均勻,冷凍4小時(shí)以上,期間用叉子把冰搗碎,次數(shù)越多越好。
制作方法1.往稱好的白砂糖內(nèi)加入糖重量50%的水后,進(jìn)行加熱使糖充分溶解,然后過濾,再加入可可粉,并充分?jǐn)嚢枵{(diào)和均勻,這樣就初步制成了可可糖漿。
三、果仁冰淇淋
將香蕉和1/4杯橙汁放進(jìn)加工器,攪成糊狀,然后放入一大杯容器;將菠蘿塊和1/4杯橙汁放進(jìn)加工器,攪成糊狀,然后放入同一容器;將水、檸檬汁、1/2杯橙汁混合在一起放在一起攪拌、冰鎮(zhèn),加上冰淇淋,并以草莓做裝飾。
原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果醬30克牛奶冰淇淋750克食用色素微量
3.動(dòng)物性鮮奶油250cc加一小匙香草精(沒有可以不加)打發(fā)至與奶漿的濃稠度接近即可,我的奶油打的有些過了;
綠茶冰淇淋
材料:面粉、水、巧克力(建議先用便宜巧克力練手)自己想放什么就放點(diǎn)什么吧
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(十五)怎么做美味木瓜冰沙?