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廈門金山大廈哪里學(xué)調(diào)酒④：調(diào)酒師商業(yè)演出動(dòng)作教學(xué)，
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2》：進(jìn)口Bols提基陶瓷雞尾酒杯1個(gè)
廈門金山大廈哪里學(xué)調(diào)酒葡萄酒需要聞味，但是這僅僅是對(duì)高手而言的，因?yàn)樗私馄咸丫圃诓煌a(chǎn)地和不同品種，不同莊園之間的差異。在其中會(huì)有多種不同的味道，如橡木味、果木味、硫磺味、肉桂味等。但是新手應(yīng)該能夠有一點(diǎn)比較粗略的感覺，即和諧度，在品嘗的時(shí)候也可以同時(shí)注意到這一點(diǎn)。
7》：進(jìn)口不銹鋼調(diào)酒廳1個(gè)
(4)派對(duì)雞尾酒
目前香檳地區(qū)共有140個(gè)合作社，也是法國(guó)擁有合作社最多的地區(qū)之一，僅次于朗格多克LANGUEDOC地區(qū)。其中有41個(gè)合作社集生產(chǎn)、銷售于一體，較著名的有：H?.Blin&Co、Jacquart、Mailly、Nicolas Feuillatte、Palmer&C o、Pannier Paul Goerg、De Saint Gall、Veuve A.Devaux等等。
學(xué)習(xí)項(xiàng)目:國(guó)際調(diào)酒師綜合班
而大部分酒莊都擁有葡萄園(NM類酒莊共擁有4000公頃葡萄園，而葡萄園主則共擁有27000多公頃葡萄園)，雖然不能滿足釀酒的全部需求，但卻保證了對(duì)葡萄園高質(zhì)量的管理及名牌酒的來源。如Moet&Chandon、Pommey、Veuve Cliquot Ponsardin、Taittinger酒莊都擁有可觀數(shù)量的葡萄園，大酒莊所生產(chǎn)的香檳酒銷量占整個(gè)地區(qū)的70%，而這70%的香檳酒中的90%又是供出口，目前香檳地區(qū)有120家這樣的酒莊。不少大酒莊之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，增加了其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
10》：手提袋1個(gè)
①為香檳酒必須要標(biāo)注的，有時(shí)為vin de champagny字樣，即在香檳地區(qū)釀制的起泡葡萄酒。
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