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【日式抹茶巧克力】材料:巧克力120g, 鮮奶油40ml,抹茶1大勺。做法:1.鮮奶油倒入小鍋,小火加熱。2.巧克力切小塊,倒入加熱后的鮮奶油,攪拌至巧克力融化。3.拌勻后,倒入方型容器中,入冰箱冷藏2小時(shí)。4.凝固后切方塊,均勻沾層抹茶即可
【日式抹茶巧克力】材料:巧克力120g, 鮮奶油40ml,抹茶1大勺。做法:1.鮮奶油倒入小鍋,小火加熱。2.巧克力切小塊,倒入加熱后的鮮奶油,攪拌至巧克力融化。3.拌勻后,倒入方型容器中,入冰箱冷藏2小時(shí)。4.凝固后切方塊,均勻沾層抹茶即可
營養(yǎng)早餐【口袋三明治】:1.雞蛋煮熟切片,番茄、生菜切大片;2.將一片吐司片鋪在口袋三明治模具下片上,鋪上火腿片、番茄、雞蛋,抹些沙拉醬,鋪上生菜;3.重合蓋上另外一片吐司片,蓋上模具上片。用力向下扣壓,將多余的吐司撕掉;4.取出做好的三明治,在熟食板上對(duì)切兩半即可
【薄巧摩卡冰咖啡】1.將60ml意式濃縮咖啡,薄荷巧克力粉,20ml糖油,150ml鮮奶依次放入攪拌機(jī),加100g冰塊充分?jǐn)嚢琛?.攪拌后倒入杯中,淋鮮奶油,插入薄荷葉。注意:糖度是關(guān)鍵,最佳糖度在1420之間,低于此液體無法和冰塊充分融合易產(chǎn)生冰水分離現(xiàn)象,高于此糖度又破壞了飲品本身的口感 【薄巧摩卡冰咖啡】1.將60ml意式濃縮咖啡,薄荷巧克力粉,20ml糖油,150ml鮮奶依次放入攪拌機(jī),加100g冰塊充分?jǐn)嚢琛?.攪拌后倒入杯中,淋鮮奶油,插入薄荷葉。注意:糖度是關(guān)鍵,最佳糖度在14
【DIY雙皮奶做法】1、把牛奶鍋中煮開,倒入大碗,可看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮;2、拿一個(gè)空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,攪勻至糖溶解;3、稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻,沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,奶皮會(huì)自己浮起來;4、隔水蒸十分鐘即可。
【DIY冰糖銀耳奇異果】做法:1、銀耳用水泡軟,洗凈,奇異果去皮切小塊。2、銀耳入鍋加水,小火煮30分鐘,加入冰糖煮至融化。3、加入奇異果繼續(xù)煮一分鐘即可。銀耳有祛斑的功效,而奇異果維C豐富,女孩都不能錯(cuò)過~
牛奶果粒燉蛋 材料:雞蛋兩顆、牛奶一盒、白砂糖、果粒。做法:把雞蛋頂端敲破一個(gè)小洞,流出蛋清,剩下蛋黃;取180ML牛奶,放適量的糖,放進(jìn)微波爐,等糖溶化。
【奶香布丁】主料:鮮奶、大米 ,輔料:香草冰淇淋、雜果、櫻桃 ,①、將大米洗凈放入鍋中,倒入適量鮮奶煮20-30分鐘,煮至粘稠程度合適后,放入香草冰淇淋充分?jǐn)嚢杈鶆颍?②、將攪拌好的奶粥冷卻,裝進(jìn)杯中入冰箱冷…
【濃情熱巧】1.牛奶注入煮鍋中,用小火加熱至90℃,放入巧克力顆粒攪拌;2.調(diào)成微火繼續(xù)加熱至巧克力完全溶化,關(guān)火調(diào)入白砂糖攪拌均勻,將其倒入杯中;3.淡奶油用打蛋器按一個(gè)方向抽打至打發(fā),用湯匙舀起放在杯中,或用裱花袋擠出花紋;4.最后,使用濾網(wǎng)將少許肉桂粉撒在蛋奶油上做裝飾即可~
【DIY雙皮奶】1.把牛奶鍋中煮開,倒入大碗,可看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮;2.拿一個(gè)空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,攪勻至糖溶解;3.稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻,沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,奶皮會(huì)自己浮起來;4.隔水蒸十分鐘即可__tempt流蘇。
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