廈門泰國菜是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

無論在哪個菜式都不可或缺的大蒜

十大泰國菜調味料

3，椰漿。必選進口椰漿，實驗證明，千萬不要貪便宜買國產的，椰漿是整個糯米飯的靈魂。推薦：雄雞牌

一吃上癮 泰國菜的特色

2 餐廳管理可考慮熟悉泰語

4.待水沸1分鐘后，將牛肉撈出，冷水沖洗干凈，瀝干待用

身為當時國際性王朝，大城不單只是吸引當地的貿易商人，同時也吸引如中東、歐洲、中國、印度、日本、波斯及葡萄牙等商人遠道而來，他們貢獻的許多食物經過微妙的改變，轉化成適合當地泰人的口味并運用當地食材，增加了食物烹飪的多樣化。

為什么辣？讓泰國人來說的話，“辣”=“好吃”。雖然也有些不辣的泰國菜，大體上的泰國菜都會用上從世界最辣的小米辣、到大大的干辣椒以及紅辣椒粉等多種辣椒。

加入蝦和青口貝煮2分鐘左右

以上就是基本的泰國調味料，準備好后就可以根據菜譜做喜歡的泰國菜啦！印象南洋也針對一些泰國菜譜進行了介紹，具有參考價值。

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