廈門家庭廚藝是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
咖啡冷飲:單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、創(chuàng)意飲品、蔬果飲品等。
標(biāo)準(zhǔn)化理論實(shí)踐教學(xué),著重強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力
根據(jù)海南一所著名廚師培訓(xùn)學(xué)校對(duì)就業(yè)學(xué)員的跟蹤調(diào)查顯示,月薪都在四千至1萬元以上。技術(shù)精的話薪資還會(huì)更高。作為飯店的廚師長行政總廚,其薪資待遇還會(huì)更高,年薪數(shù)十萬,甚至上百萬元! 所以,處在學(xué)習(xí)期的同學(xué)們,首先要考慮的不應(yīng)該是學(xué)廚師要多少學(xué)費(fèi),而是怎樣把技術(shù)學(xué)好,以便將來謀取高級(jí)職位。
級(jí)別:初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。
基本技能:刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
當(dāng)前我國餐飲業(yè)發(fā)展迅猛,成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的行業(yè)。全國 350 萬家餐飲家網(wǎng)點(diǎn),提供了 2000 萬個(gè)就業(yè)崗位,餐飲業(yè)每年至少新增崗位 160 萬個(gè)。隨著中國加入WTO,北京申奧成功,國際國內(nèi)間的交流與合作不斷擴(kuò)大,中國務(wù)工人員的大流動(dòng)帶來了餐飲旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。餐飲行業(yè)的發(fā)展,也給廚師職業(yè)帶來了前所未有的就業(yè)良機(jī)!考上大學(xué)不一定會(huì)有好的出路,但并不代表不上學(xué)就會(huì)是一事無成!
咖啡冷飲:單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、創(chuàng)意飲品、蔬果飲品等。
料理:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄羅斯料理、日本料理、韓國料理、東南亞菜系等。
全國通用西式烹調(diào)師《等級(jí)資格證》
省廳
省廳
新品制作:不定時(shí)提供市場最新產(chǎn)品制作。
《結(jié)業(yè)證》
東南亞菜系:印度菜系、泰國菜系、新加坡菜系、馬來西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。
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