南京特色小吃是南京餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，南京餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

大饃店裝修技巧
1,外觀(guān)設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出大饃店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

肉夾饃培訓(xùn)哪家好
很多人想做肉夾饃創(chuàng)業(yè),想要參加肉夾饃培訓(xùn)學(xué)好的肉夾饃技術(shù),但是由于是第一次接觸肉夾饃,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的肉夾饃技術(shù).在選擇肉夾饃培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見(jiàn)為實(shí),一家肉夾饃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗肉夾饃味道,這是最能直觀(guān)判斷肉夾饃好壞的方法.

油潑削筋面怎么做?油潑削筋面做法配方?
1，準(zhǔn)備食材：能做成面條的面坯子(扯面條，拉面或者拉條子的條)青菜，蔥花，蒜末，姜末，辣椒面，五味粉/十三香，鹽，醋，雞精，花椒粒，八角。

2、馬蹄粉加白糖、清水拌勻，分成8碗，其中4碗加少許食用紅色素，調(diào)勻待用。

水餃開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好水餃技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做水餃攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做水餃攤這種形式的話(huà),一半水餃開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做水餃店的.直接開(kāi)水餃店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)水餃店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

撈面學(xué)習(xí)方式
按照撈面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

饅頭培訓(xùn)哪家好
很多人想做饅頭創(chuàng)業(yè),想要參加饅頭培訓(xùn)學(xué)好的饅頭技術(shù),但是由于是第一次接觸饅頭,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的饅頭技術(shù).在選擇饅頭培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見(jiàn)為實(shí),一家饅頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗饅頭味道,這是最能直觀(guān)判斷饅頭好壞的方法.

臺(tái)灣蚵仔煎做法提示：除了新鮮的蚵仔外，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一個(gè)重要關(guān)鍵。番薯粉的種類(lèi)很多，但只有純番薯粉才能調(diào)出香醇濃郁的粉漿。將粉漿以適當(dāng)比例加水勾芡后，加入韭菜，做出的成品口感就能又黏又Q，而且精純的番薯粉也能巧妙地將肥美蚵仔的鮮味充分提升，做最完美的搭配。

水餃怎么做?水餃做法配方?
比較受山東人歡迎的一種素水餃，原料采用韭菜、木耳、雞蛋，雞蛋先用油炒熟剁碎，木耳水發(fā)后剁碎，韭菜切碎，喜歡蝦皮的會(huì)放一些蝦皮進(jìn)去，味道更加鮮美，所有的食材混合，倒入食用油、鹽、味道等佐料拌勻，千萬(wàn)不要放醬油等其它調(diào)味料了，素三鮮水餃講究的就是清爽。

花卷學(xué)習(xí)方式
按照花卷標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、撈面含有豐富的香甜、滑潤(rùn)淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。

三、包好的豆腐放在木板上，整齊碼好。

優(yōu)勢(shì)一：投資少，見(jiàn)效快，店面設(shè)計(jì)，自己采購(gòu)裝修，有效的降低了學(xué)員的投資。成本低利潤(rùn)高，毛利潤(rùn)一般在60%-70%，已經(jīng)開(kāi)業(yè)店一般在3-6個(gè)月回收投資。

黃山燒餅利潤(rùn)分析
開(kāi)一家黃山燒餅店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在黃山燒餅行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他黃山燒餅項(xiàng)目.因此黃山燒餅利潤(rùn)還是比較高的.

太和板面店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,太和板面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

三鮮煮饃開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好三鮮煮饃技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做三鮮煮饃攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做三鮮煮饃攤這種形式的話(huà),一半三鮮煮饃開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做三鮮煮饃店的.直接開(kāi)三鮮煮饃店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)三鮮煮饃店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

阜陽(yáng)卷膜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。阜陽(yáng)卷饃就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家阜陽(yáng)卷饃店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

想學(xué)煎餅果子嗎?
煎餅果子是中國(guó)北方常見(jiàn)的一種主食，傳說(shuō)和諸葛亮有關(guān)。三國(guó)時(shí)期蜀漢兵敗潰逃，慌忙中灶具丟得一干二凈。等到稍稍可以喘口氣的時(shí)候，士兵饑腸轆轆卻無(wú)法做飯了。諸葛亮靈機(jī)一動(dòng)，讓伙夫調(diào)稀面粉，用軍中的銅鑼在炊具，底下燒柴，把稀稀的面糊攤在銅鑼上烙成面餅，算是讓士兵吃上了一頓飽飯。這種做法流傳下來(lái)，成為煎餅的比較早的范本。不過(guò)，銅鑼受熱易裂，后人用鐵制的鏊子代替銅鑼?zhuān)�煎餅就逐漸的流傳開(kāi)來(lái)。山東的煎餅干硬薄脆，和面的時(shí)候可加鹽或者加糖，形成咸甜兩種口味。因?yàn)楦捎菜�分少，可以長(zhǎng)時(shí)間保存，成為行旅中便于攜帶的干糧。中國(guó)飲食文化中有“路菜”一說(shuō)，帶著煎餅闖關(guān)東，煎餅就是很好的一種路菜。

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