蟹黃湯包

課程內(nèi)容
1.講蟹黃湯包的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.蟹黃湯包的制作關鍵方法與核心程序。
4.蟹黃湯包的制作方法與搭配技巧。
5.講解正宗蟹黃湯包的具體制作流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
8.加學其他項目享受更多優(yōu)惠。

為什么選擇徽湘情緣

1、我們不是實體店，實體店真正上手時間少，多是當幫手和雜工，學習周期長，很幸苦。

2、我們位于安徽合肥火車站旁，地處繁華商圈商鋪，只教學員，不對外營業(yè)，更專業(yè)，學員實踐操作機會多，師傅全程陪同監(jiān)督，及時指正學員錯誤，學員影響更深，學的更快。

3、現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結合實踐，配方全透明，讓學員掌握真正的核心技術，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。