鄭州未來路廚師是鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

《上崗證》

省廳

法式料理：法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛、法式白醬汁燴海鮮、法式海鮮飯、凱撒沙拉、法式奶油湯等。

各位學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就自己所負(fù)責(zé)領(lǐng)域針對性的向同學(xué)們提出了希冀與要求，校長特別指出了學(xué)習(xí)和生活的平衡和諧、現(xiàn)實與夢想之間的任重而道遠(yuǎn)。

(實踐操作課程)

西點：面包類、蛋糕類、點心類、裱花等。

甜品臺：器具選用、臺面布置與裝飾等。

《上崗證》

德式料理：法蘭克福腸、德國咸豬手、德式燒牛肉、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉、德式牛肉濃湯等。

頒發(fā)證書:本校

英式料理:土豆?fàn)Z羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。

職業(yè)規(guī)劃:突出實用技能與管理并重，強(qiáng)調(diào)星級酒店及大型西點房的綜合管理能力與實戰(zhàn)技巧，精通各式西點的制作與創(chuàng)新研發(fā)的面點餐飲企業(yè)獨(dú)立操作決策的綜合型人才。

為了讓學(xué)員學(xué)習(xí)時間達(dá)到最優(yōu)化，學(xué)校也開設(shè)了兩年制金牌西點、一年制西點精英班等等特色班。為讓學(xué)員在校學(xué)得放心，長期學(xué)習(xí)學(xué)員畢業(yè)后，學(xué)校百分之百推薦就業(yè)，短期學(xué)習(xí)的學(xué)員畢業(yè)考核合格后，也可以經(jīng)校推薦進(jìn)入名企工作。

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