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絲襪奶茶店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,絲襪奶茶店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

６，冷凍至質(zhì)地密實(shí)，期間不用拿出來(lái)攪拌

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開。

這是加入打碎的芒果的~~~~

雖然這個(gè)冰淇淋很容易做，可是還是不能疏忽經(jīng)常攪拌的工作喲！忘記攪拌的后果就是冰淇淋里面有冰渣渣，口感會(huì)不好。所以最好是周末的早上做，這樣下午就可以吃上滑滑嫩嫩的冰淇淋了。

1.將草莓洗凈去蒂，瀝干水分，檸檬洗凈去皮切成塊；

判斷鮮芋仙甜品培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看鮮芋仙甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察鮮芋仙甜品培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與鮮芋仙甜品培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗鮮芋仙甜品,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

（二十五）怎么做草莓奶酪蛋糕味冰淇淋？

2.蛋黃4個(gè)加糖120克打發(fā)（打至糖融化即可）后，將牛奶沖入，一定要邊倒邊攪。之后回火煮至用手劃過小勺會(huì)有明顯劃痕即可，煮好的奶漿放入冰水中冷卻；

冰淇淋利潤(rùn)分析
開一家冰淇淋店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來(lái)說,還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在冰淇淋行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他冰淇淋項(xiàng)目.因此冰淇淋利潤(rùn)還是比較高的.

奶昔開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,奶昔店面布置,裝修
第四,制作奶昔設(shè)備采購(gòu)
第五,制作奶昔原料采購(gòu)
第六,奶昔店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

奶昔的起源故事
奶昔首先出身于美國(guó)，主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的。牛奶加冰淇淋冷飲店員工一次無(wú)意間隨手調(diào)配，竟然勾兌出后來(lái)風(fēng)靡全球的奇妙甜品，比較早的奶昔，就這樣誕生于1922年的美國(guó)芝加哥。

晾涼，裝瓶，放入冰箱。

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絲襪奶茶開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,絲襪奶茶店面布置,裝修
第四,制作絲襪奶茶設(shè)備采購(gòu)
第五,制作絲襪奶茶原料采購(gòu)
第六,絲襪奶茶店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

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