新鄉(xiāng)紅旗區(qū)食療調(diào)理師是新鄉(xiāng)紅旗區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，新鄉(xiāng)紅旗區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

（一）生理方面的應(yīng)用

1．平和體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)原則

中醫(yī)說“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，在冬季這個藏的季節(jié)，可順勢而為，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)養(yǎng)腎精，女性，服用一些補(bǔ)腎養(yǎng)血之品，如阿膠、當(dāng)歸、枸杞、核桃仁等等。男性腎氣弱者，可服鹿茸、枸杞、核桃仁、龜板等。在飲食上也可多吃點羊肉。作息安排上宜早睡晚起，日出而作，日落而息。

沐浴的分類方法有多種。主要有冷水浴、熱水浴、蒸汽浴、礦泉浴、藥浴和其他浴身（日光浴、空氣浴、森林浴和花香�。┑�6類。

炎熱的天氣對心理情緒的影響非常明顯，容易煩躁易怒，工作學(xué)習(xí)精力不集中。古語有“心靜自然涼”就是讓我們保持平靜樂觀、神清氣和的心態(tài)。還可以用一些清熱解暑的中藥制成涼茶及綠豆、西瓜、苦瓜等都是夏季最好的食療保健品。

足厥陰肝經(jīng)：用于治療黃褐斑、座瘡和皮脂溢出。

精神養(yǎng)生法，是指通過凈化人的精神世界，自動清除貪欲，改變自己的不良性格，糾正錯誤的認(rèn)知過程，調(diào)節(jié)情緒，使自己的心態(tài)平和、樂觀、開朗、豁達(dá)，以達(dá)到健康長壽的目的。精神養(yǎng)生法相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的心理衛(wèi)生保健法。

隨著生活質(zhì)量的提高，人類飲食組成不斷改變，吃的問題和腦、體的懶惰行為成了危害居民健康的突出矛盾。特別是三高（高熱量、高脂肪、高蛋白質(zhì)）和三低（低礦物質(zhì)、低維生素和低膳食纖維）的西方膳食模式涌入中國后，造就了大量的慢性非傳染性疾病和肥胖患者。俗話說，腰帶長，壽命短，一胖百病纏。

主食多選用性味甘平之物，少食寒涼之物。玉米、粳米、較適宜；而小麥、蕎麥等偏涼之物則不適宜。適宜的肉食以甘平甘溫為主，如牛肉、雞肉等可補(bǔ)血，養(yǎng)五臟，強(qiáng)筋骨，潤肌膚，填精髓。但謹(jǐn)防大熱或大寒之物，恐其寒凝或助熱加重體內(nèi)瘀血。選用理氣活血作用的蔬菜，如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、佛手、生姜、洋蔥、大蒜、黑木耳、茄子、蕹菜、蓮藕等皆可作為瘀血體質(zhì)者的選擇。可選用活血化瘀的水果，如山楂、桃、桃仁、橘子、龍眼肉、栗子等。

附：第一章目錄

四、發(fā)證機(jī)構(gòu):經(jīng)考核合格，國家人力資源和社會保障部頒發(fā)健康管理師職業(yè)資格證書，全國通用，世界認(rèn)可。

（六）濕熱體質(zhì)的特征

健康管理師是國家新增職業(yè)，可以從事醫(yī)療機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防機(jī)構(gòu)、社區(qū)健康管理、健康監(jiān)測、健康評估、健康維護(hù)等相關(guān)工作。

二、主觀詢問的方法

2、交談可增強(qiáng)健康評估的合作

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