福州臺江區(qū)冷飲是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

回復(fù): 冷飲的制作方法大全 （二十二）怎么做牛奶冰淇淋？

2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的后味，飲用時放些冰塊可以減輕澀味.

燒熱鐵板放上牛油

將甜菜和蘋果推入漏斗榨汁，加入冰塊，放入冰淇淋，點綴以奇異果片，沒嘗過吧，還不快動手試試，意想不到可能一定會讓你驚喜！

降溫后加入到蛋黃液里

2.按牛奶冰淇淋的

1.把蛋黃，牛奶，香草精和一半白糖混合，攪拌均勻，放在一個水微微沸騰的大鍋里，隔水加熱，不停的輕輕攪拌，蛋奶液會逐漸變濃稠，一直到勺子背面上可以掛住厚漿為止。這個過程要比較小心，不然的話很容易變成蛋花湯了。

6，剩下的做法就很簡單，差不多一個小時取出攪一攪拌，再繼續(xù)雪，如此這般重復(fù)二次左右，就可以任其自由雪凍，我心急，看差不多，就先挖了一勺吃。。。。必須要說的是，味道，精致得叫我為自己自豪~~

調(diào)料：蜂蜜4勺

（十四）怎么做牛奶冰棒？

（九）怎么做果味冰淇淋酸奶？

福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的冷飲培訓(xùn)之夢。學(xué)冷飲就來福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校

招生電話：13277741160

QQ:320089386

學(xué)校網(wǎng)址：http://bslmhg.cn