福州中式面點師是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè),福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
標準化理論實踐教學,著重強調動手能力 85%(實踐操作課程) 15%(專業(yè)理論課程)
東南亞菜系:印度菜系、泰國菜系、新加坡菜系、馬來西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。
裱花類:中式裱花、歐式裱花等。
創(chuàng)意裝飾:色彩的搭配、巧克力配件、水果裝飾、創(chuàng)意配件、可食用花草認識與使用等。
《上崗證》
福州學中式面點師頒發(fā)證書:本校
《畢業(yè)證》
頒發(fā)證書:本校
咖啡冷飲:單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、創(chuàng)意飲品、蔬果飲品等。
職業(yè)規(guī)劃:能獨立完成常見的川、閩、粵、湘、農家菜、特色菜的制作,培養(yǎng)具有小型餐飲創(chuàng)業(yè)能力的實用人才。
為了滿足不同學員的不同需求,無論是大型的培訓機構,還是中小型的培訓班,都應該根據學員的實際需求來開設不同的專業(yè),讓學員在學習的過程中,不但可以彌補不足提升自己,還不會造成時間與經濟的浪費。
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